空心菜 蔥姜蒜 辣椒 鹽 噴鼻油 醬油
將買來的空心菜洗凈,去除爛葉老葉,折當作小段備用。
起鍋燒水,水開后放入空心菜焯水,年夜約半分鐘后撈出,撈出后瀝干水分備用。
籌辦配料,小蔥,辣椒切段,姜蒜切碎備用。
將適才撈出的空心菜裝盤,撒上切好的蔥姜蒜,辣椒,插手噴鼻油,醬油和一點點的鹽,如許一盤簡單的涼拌空心菜就做好啦,吃的時辰攪拌平均就好了。
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