面粉怎么做饅頭好吃

吃饅頭還是要自己蒸著吃最好，不但好吃還衛生健康，不會添加任何添加劑，那么，自己用面粉蒸饅頭該怎么做才能更好吃呢？這兒有最好的答案，一起來看。

操作方式

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蒸饅頭之前是要先和面的，和面的時辰，在面粉里面加上一勺子白糖，還有兩勺純牛奶，如許和面蒸好的饅頭松軟可口。
02
發酵面團的時辰，注重要用溫水，熔解酵母放點把白糖和牛奶，攪拌平均之后再放面粉，面團揉的滑膩一些，蓋上保鮮膜，然后放在暖和的處所期待面團本身發酵。
03
再來說說做饅頭這件事，在做饅頭的時辰，想要饅頭好吃，就要不竭的揉面，如許做出來的饅頭口感很是好。良多人在做饅頭的時辰會利用堿面，小我建議不要用了，不單對健康沒什么益處，且用量不妥饅頭會有一種化學制劑的味道。
04
最后是蒸饅頭的問題，蒸饅頭的時辰，必然要比及鍋里的水有熱氣的時辰，再把饅頭放進去，蒸格上面要利用屜布，否則蒸出來的饅頭可能會釀成硬塊。蒸饅頭的過程中不要開鍋，不要加水，一般開鍋后半小時饅頭就蒸好了。
End