怎樣做韭菜粉條肉包子？
韭菜是我們生活中常見的蔬菜，韭菜的辛辣氣味，有散瘀活血的功效，而且韭菜非常提味，將韭菜和粉條做成肉包子特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做韭菜粉條肉包子？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
面粉適量，酵母粉適量，韭菜適量，蠢糖適量，五花肉適量，鹽適量，雞精適量，五噴鼻粉適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，噴鼻油適量。
操作方式
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01
籌辦適量面粉，插手少許酵母粉，再插手適量溫水，和當作滑膩的面團，炎天在常溫下就可以輕松發酵。
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02
我們適量韭菜洗凈后備用，再籌辦適量粉條放入鍋中，煮至八當作熟備用。
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03
將韭菜和粉條豆切碎，再籌辦適量五花肉，切碎，和韭菜粉條放在一路。
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04
放入適量鹽，五噴鼻粉，雞精，生抽，老抽，再插手少許噴鼻油，如許味道加倍鮮美。
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05
再插手少量料酒，如許可以去除肉的腥味，攪拌平均，做好餡備用。
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06
待面團發酵至兩倍年夜，用手揉一下，搓當作長條，分當作小劑子。
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07
將小劑子搟當作片，可以盡量將面片搟當作中心厚，邊緣薄的樣子，如許不輕易爛底，將做好的餡兒，放入面片中，用手做當作包子的外形。
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08
蒸鍋中放入適量涼水，將做好的包子，擺在鍋中。再次醒發20分鐘擺布。
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09
蓋上鍋蓋，年夜火將水燒開，水開后，再蒸20分鐘擺布，韭菜粉條包子就做好了，真的出格好吃。
- End
- 發表于 2018-09-05 00:00
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- 分類：健康生活
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