如何做香辣花蛤？
香辣花蛤是一道大家經常吃到的家常菜。那么如何做這道香辣花蛤才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
花蛤，鹽巴，干辣椒，豆拌醬，暖鍋底料，醬油，芹菜葉子，噴鼻蔥，
操作方式
-
01
起首將買回來的花蛤放到容器傍邊并插手適量的鹽浸泡2個小時，如下圖所示。我們如許做是為了讓花蛤可以或許更好的吐清潔肚子中的泥沙。
-
02
然后把干辣椒切當作段倒入油鍋中爆噴鼻，如下圖所示。我們在爆噴鼻的過程中應該開小火。若是火開的太年夜是很輕易讓鍋中的油炸開的，油賤到皮膚是很輕易受傷的，這一點大師必然要注重。
-
03
接著往鍋中插手適量的豆瓣醬和暖鍋底料，翻炒兩分鐘，如下圖所示。
-
04
然后把花蛤倒入鍋中翻炒三分鐘，如下圖所示。每個家庭的火候都紛歧樣，大師可以按照花蛤是否炒開，作為判定依據。
-
05
接著往鍋中插手適量的鹽巴和醬油，翻炒兩分鐘，如下圖所示。
-
06
然后往鍋中插手適量的清水，開年夜火悶三分鐘，如下圖所示。
-
07
接著把芹菜葉子和蔥段撒入鍋中，翻炒半晌就可以出鍋了。
-
08
一道甘旨可口的噴鼻辣花蛤就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-09-10 00:00
- 閱讀 ( 723 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章