怎樣做美味的絲瓜西紅柿炒肉？
絲瓜性涼，味甘，含有豐富的鈣，磷，鐵，蛋白質，胡蘿卜素，維生素C等營養元素，經常吃絲瓜可以清熱解暑，排毒護肝，西紅柿的營養價值也非常高，將絲瓜，西紅柿，五花肉，這樣炒一下特別好吃，今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的絲瓜西紅柿炒肉？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一根絲瓜，洗凈去皮后，切當作滾刀塊，放入盤中備用。注重，絲瓜必然要選用比力鮮嫩的絲瓜，老的絲瓜瓤會嚼不動。
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02
籌辦一個西紅柿，洗凈后切塊；再籌辦適量的蔥和蒜，洗凈后切碎備用。
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03
籌辦適量五花肉，洗凈后切當作絲，放入適量蒜末，蔥末，鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，淀粉，攪拌平均，腌制15分鐘備用。
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04
炒鍋中放入適量油，油熱后，將肉絲放入鍋中炒噴鼻。
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05
將籌辦好的西紅柿塊，放入鍋中翻炒平均，炒至西紅柿變軟出水。
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06
將絲瓜放入鍋中，和西紅柿一路翻炒平均。
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07
按照本身的口胃，放入適量鹽，五噴鼻粉，雞精，攪拌平均。
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08
放入適量生抽，再插手適量清水，蓋上鍋蓋，燜煮兩分鐘擺布，出鍋前插手適量陳醋。
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09
炒至絲瓜變軟之后，根基上就熟了，出鍋裝盤。
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10
籌辦適量噴鼻菜，洗凈后，放在上面，攪拌平均就可以吃了，真的太甘旨了，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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