白灼五花肉的家常做法
白灼五花肉是一道比較簡單的菜，把整一條五花肉用開水煮熟后，切成薄片，沾醬料就可以吃了，味道很好吃。一起來看看白灼五花肉的家常做法。
操作方式
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01
籌辦好一條肥瘦半斤八兩的五花肉，一根噴鼻菜。
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02
五花肉用刀子刮失落豬皮上的豬毛和雜物，清洗清潔。
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03
鍋里放入幾片姜，煮開一鍋水，水開后，把整條五花肉放入鍋里煮。
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04
五花肉煮沸騰后，把浮起來的泡沫給撇清潔，年夜火煮8分鐘擺布，用筷子可以很等閑地插入五花肉中，就代表五花肉已經煮熟了。撈起來放碟子上放涼。
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05
放涼后的五花肉，切當作薄片。
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06
籌辦好適量的姜蒜，把姜蒜剁碎，插手適量的花生油、醬油、蠔油、鹽，攪拌平均，用來沾白灼五花肉的醬汁。
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07
把切好的五花肉裝碟子上，搭配醬汁，即可上桌，享受甘旨的白灼五花肉了。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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