怎樣做美味的黃瓜茭白炒牛肉末?
牛肉味甘，性平，含有豐富的鋅、鐵、蛋白質，還有大量的B族維生素，對肌肉生長具有很好的作用，常吃牛肉可以補脾胃，養五臟，將黃瓜，茭白和牛肉末這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃瓜茭白炒牛肉末?希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一塊牛肉，洗凈后，切當作末，放入適量姜末，鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，淀粉，攪拌平均，腌制十分鐘擺布。
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02
籌辦一根黃瓜，洗凈后，切當作滾刀塊，放入盤中備用，再籌辦適量茭白，洗凈后去外皮，切當作絲，放入盤中備用。
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03
炒鍋中放入適量油，油熱后將牛肉末放入鍋中炒噴鼻，然后盛出備用，
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04
鍋中留少許油，放入白砂糖，炒出糖色，將茭白絲，倒入鍋中，翻炒平均。
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05
將黃瓜塊放入鍋中，和茭白絲一路翻炒平均。
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06
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。
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07
按照本身的口胃，再放入適量生抽上色，出鍋前再加少許陳醋提鮮。
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08
出鍋裝盤，將之前炒好的牛肉碎放在上面，攪拌平均就可以吃了，真的太甘旨了，家里人吃了，都很是高興。
- End
- 發表于 2018-10-15 00:00
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- 分類：健康生活
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