怎樣做燙面蔥花餅好吃
蔥花餅是餅類的一種，其咸香味美，做法也多種多樣，有發面做的，也有燙面做的。今天小編就和大家分享用燙面做蔥花餅的做法，希望您能喜歡。
操作方式
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01
把面粉放盆里，倒入剛開的滾水，用筷子攪拌平均，和當作滑膩的面團。
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02
把蔥切當作蔥花放盤子里。
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03
把和洽的面團放案板上，搟當作薄的面皮，這里越薄越好，給面皮上抹一層胡油，撒一層鹽，再把蔥花撒在面皮上。
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04
再從面餅的一邊標的目的上卷起，卷當作一個筒狀，用刀切當作4段。
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05
再把每段立起來，按壓當作面餅搟薄，制當作面餅生坯。
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06
取一個平鍋，給鍋底滑一層胡油，把面餅生坯放入平鍋里，調小火烤烙。
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07
等面餅的一面烤到起泡，翻面烤烙另一面，直至把面餅烤熟。
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08
然后把面餅掏出擺入盤子里，如許蔥噴鼻四溢的燙面蔥花餅就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-07 00:00
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- 分類：健康生活
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