鹵湯的配料及制作方法
用鹵湯鹵出來的食物味道是非常香的，今天介紹一下鹵湯的配料以及制作方法，趕緊看過來吧。
操作方式
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01
鹵湯一般選用牛骨熬湯，買來牛骨斬斷，清洗清潔之后放進年夜鍋里面熬制，熬制的時候越久越好，直到湯汁釀成乳白色最佳。
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02
八角，噴鼻葉，茴噴鼻，桂皮，這是熬鹵湯不成貧乏的配料，別的再加上連個羅漢果，如許熬煮出來的鹵湯還有著潤肺功能，做出來的食物加倍好吃，將這些食材用紗布包起來。
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03
年夜蔥切段，生姜切片，年夜蒜切片，洋蔥以及胡蘿卜切片，全數包在紗布里面。
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04
將以上的紗布包全數放進牛骨湯里，加上白糖、食鹽、老抽、生抽、胡椒粉以及味素或者雞精一路熬制，出來噴鼻氣之后加進去一把冰糖，熬熔解之后鹵湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-07 00:00
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- 分類：健康生活
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