什么是中國柚子(Chinese Grapefruit)？
中國的柚子，也被稱為柚子、巴厘島檸檬、柚子、潘普勒慕斯、利摩貝薩或柚子，是所有可食柑橘類水果中最大的一種。原產于東南亞，在熱帶和亞熱帶地區作為食物來源已經種植了幾個世紀。這種水果的果肉比柚子甜一些，一些品種的...
中國的柚子，也被稱為柚子、巴厘島檸檬、柚子、潘普勒慕斯、利摩貝薩或柚子，是所有可食柑橘類水果中最大的一種。原產于東南亞，在熱帶和亞熱帶地區作為食物來源已經種植了幾個世紀。這種水果的果肉比柚子甜一些，一些品種的柚子味道不好。
中國柚子。
，果皮非常厚，覆蓋著一個分節的水果。果皮可以是綠色到黃色，里面是黃色到玫瑰色。一般來說，帶粉紅色肉質的中國葡萄柚往往更甜，而黃色的果肉更酸，而且很干。水果和其他許多柑橘類水果一樣，一下子就吃了，它們也可以被榨汁，添加到蜜餞里，也可以放在甜點里。在亞洲的一些地方，蜜橘皮是蜜餞和柚子的混合體，有一個獨特的把手。
橘子是橘子和柚子的雜交品種。
西印度群島，作者是一位英國海員沙多克船長，他認為這種水果可能在美國熱帶地區長得很好。結果證明他是正確的，同時代的人開始把它稱為葡萄柚，指的是這種水果傾向于生長的簇狀物。在現代用法中，葡萄柚是柚子和橘子的雜交體，橘子是柚子和橘子的混合體。
中國柚子的厚皮需要一些努力才能滲透進去，但一些消費者認為這是值得的水果去皮后，應將果皮分開，切塊之間厚厚的白色薄膜應丟棄。在這些步驟之后，中國葡萄柚完全可以食用或在食譜中使用。一些消費者喜歡先嘗一段，然后再準備其他部分，以防他們挑出一個不好的水果。
雜貨店和亞洲市場都有中國葡萄柚。尋找結實、豐滿、體積感重、無軟斑或變色的樣品。這些水果在冷藏條件下可保存一周左右，雖然葡萄柚會變干或變酸，但在溫暖氣候中喜歡柑橘的人也可以在家里嘗試種植中國柚子。
中國柚子。，果皮非常厚，覆蓋著一個分節的水果。果皮可以是綠色到黃色，里面是黃色到玫瑰色。一般來說，帶粉紅色肉質的中國葡萄柚往往更甜，而黃色的果肉更酸，而且很干。水果和其他許多柑橘類水果一樣，一下子就吃了，它們也可以被榨汁，添加到蜜餞里，也可以放在甜點里。在亞洲的一些地方，蜜橘皮是蜜餞和柚子的混合體，有一個獨特的把手。
橘子是橘子和柚子的雜交品種。西印度群島，作者是一位英國海員沙多克船長，他認為這種水果可能在美國熱帶地區長得很好。結果證明他是正確的，同時代的人開始把它稱為葡萄柚，指的是這種水果傾向于生長的簇狀物。在現代用法中，葡萄柚是柚子和橘子的雜交體，橘子是柚子和橘子的混合體。
中國柚子的厚皮需要一些努力才能滲透進去，但一些消費者認為這是值得的水果去皮后，應將果皮分開，切塊之間厚厚的白色薄膜應丟棄。在這些步驟之后，中國葡萄柚完全可以食用或在食譜中使用。一些消費者喜歡先嘗一段，然后再準備其他部分，以防他們挑出一個不好的水果。
雜貨店和亞洲市場都有中國葡萄柚。尋找結實、豐滿、體積感重、無軟斑或變色的樣品。這些水果在冷藏條件下可保存一周左右，雖然葡萄柚會變干或變酸，但在溫暖氣候中喜歡柑橘的人也可以在家里嘗試種植中國柚子。
- 發表于 2020-07-12 10:28
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