手指甜點,通常也被稱為迷你甜點或嬌小甜點,是一種小的,咬一口大小的甜點,一般不需要使用器具。這種甜點可推薦用于一些活動,如雞尾酒會,在這些活動中,與會者可能會站著以使吃得更方便。也可能是喜歡吃甜點的人喜歡吃,但由于健...
                    
                    
                        手指甜點,通常也被稱為迷你甜點或嬌小甜點,是一種小的,咬一口大小的甜點,一般不需要使用器具。這種甜點可推薦用于一些活動,如雞尾酒會,在這些活動中,與會者可能會站著以使吃得更方便。也可能是喜歡吃甜點的人喜歡吃,但由于健康或其他個人原因,比傳統的份量要少,從傳統的小甜點到縮小版的較大甜點。

巧克力和堅果甜點。
小四人往往是最傳統的手指甜點之一。甜點一般由一小口大小的蛋糕組成,從巧克力等濃郁的口味到清淡的海綿蛋糕,用豐富的糖霜或輕釉裝飾的。小四通常在餐后與茶或咖啡一起供應。

面包店展出的手指甜點。
另一種不同類型的手指甜點是松露。松露是一種小甜點,主要由巧克力、黃油和奶油混合而成,然后融化成光滑的奶油狀,然后冷凍。冷凍后的混合物通常被卷成小球狀,再涂上可可粉。由于巧克力味濃郁,松露通常被當作一口大小的小塊來吃,以防止它們的味道過于甜。
而一些手指甜點傳統上是小而細的往往沒有較大尺寸的對應物,其他各種手指甜點往往是基本甜點的小型化版本一些最常見的甜點通常縮小到一口大小,包括芝士蛋糕、紙杯蛋糕和水果餡餅。這些迷你甜點通常是用專門為微型甜點設計的烤爐制作的,通常由多個小的圓形杯子或口袋組成,大約是標準尺寸的一半烤盤。
手指式甜點通常以自助餐的方式展示在盤子上,一個人直接從盤子里拿甜點來招待自己。甜點通常沒有餐具,在某些情況下,也可不提供餐盤。由于小甜點通常采用非正式的服務方式,建議確保甜點可以在一到兩口中輕松食用,并且面包屑或餡料可能不整潔。

巧克力松露。