Midori是一種用甜瓜制成的利口酒。偶爾單獨飲用或加冰飲用,但最常用于水果混合飲料中,比如Midori幻覺。在日語中,Midori一詞的意思是~green~,是對這種利口酒的一種理想描述,它有著豐富的綠色,讓人想起綠色的苦艾酒。 美多利...
Midori是一種用甜瓜制成的利口酒。偶爾單獨飲用或加冰飲用,但最常用于水果混合飲料中,比如Midori幻覺。在日語中,Midori一詞的意思是~green~,是對這種利口酒的一種理想描述,它有著豐富的綠色,讓人想起綠色的苦艾酒。

美多利是一家日本三得利公司生產的酒精飲料,三得利還生產許多其他酒精飲料和軟飲料在美國,三得利最出名的可能是生產威士忌的公司比爾·默里正在為索菲亞·科波拉的電影《迷失在翻譯中》(Lost in Translation)拍攝廣告,這部電影的前提大致是基于科波拉的父親在20世紀70年代末為三得利拍攝廣告的經歷。三得利推出了第一款甜瓜味飲料1971年,酒被稱為愛馬仕的甜瓜,但這種甜酒在日本以外的地方從未真正流行過。然而,1978年,三得利再次嘗試推出他們的美多利甜瓜酒,那一次一切都很順利。

Midori利口酒是用梅隆釀制的,看起來很像苦艾酒。
,在紐約市54工作室舉行的最受歡迎的活動,有助于將Midori推向主流。其他目標明確的產品植入也有助于使Midori成為新興的俱樂部觀眾群中的時尚新飲品——例如,電影《周六夜熱》(Saturday Night Fever)的最后一張照片就是Midori的廣告牌。同年,在美國調酒師協會的年度比賽中,一種名為"宇宙"的招牌雞尾酒獲得了第一名
Midori只有一個尺寸,一個由紋理玻璃制成的設計精美的70cl酒瓶,展示了利口酒的鮮綠色。酒瓶大致呈方形,頂部逐漸變細。Midori的標簽非常低調,在瓶口附近的正面有一個小的品牌標志。
作為一種利口酒,Midori相當不錯酒精含量為40度(20%)。它有點糖漿味,比重為1.0513,是分層飲料的核心酒體之一,與愛爾蘭奶油白蘭地或櫻桃白蘭地的比重大致相同。起初味道很微妙,但隨著人們的調色板習慣了這種飲料,味道更濃。
當然,最重要的是甜瓜的味道。與一些甜酒不同的是,米多利的味道非常溫和,絕對是一種甜瓜飲料。它的味道很像蜜瓜或其他類似的甜瓜,有著強烈的甜味,最好用補水或類似的東西來抵消。很多飲料都是用Midori制作的,除了像宇宙和幻覺這樣的招牌雞尾酒,傳統的飲料,如馬提尼或瑪格麗塔可以代替其中的一種配料。

使用一個搖動器測量Midori來制作雞尾酒。