什么是蛋奶酒(Eggnog)？

蛋奶酒是感恩節和新年期間傳統上供應的一種奠酒，它是由奶油或牛奶、蛋黃和糖制成的。喝了蛋酒的人可以選擇在飲料中加入白蘭地或朗姆酒。喝這種飲料的人通常要喝上幾杯，以保健康大多數人會喝任何東西。蛋奶酒由牛奶、...

蛋奶酒是感恩節和新年期間傳統上供應的一種奠酒，它是由奶油或牛奶、蛋黃和糖制成的。喝了蛋酒的人可以選擇在飲料中加入白蘭地或朗姆酒。喝這種飲料的人通常要喝上幾杯，以保健康大多數人會喝任何東西。

蛋奶酒由牛奶、蛋黃和糖制成。
，實際上它背后有一點歷史。它是從一種叫posset的英國飲料中提取出來的。posset含有雞蛋，奶油、葡萄酒或其他烈性酒。它的出現只是時間問題。

蛋奶酒是一種受歡迎的節日飲料。
在19世紀早期的美國，喝得起酒的狂歡者們更喜歡喝一杯，蛋奶酒多為擁有奶牛的人享用，當時美國有不少奶農，所以各種背景的人都喜歡喝，因為朗姆酒相對便宜，而且很容易買到，蛋奶酒經常被混入飲料中。
沒有人很清楚蛋奶酒是如何成為假日狂歡者的首選飲料的，但有人指出，即使在兩百年前，節日派對的主人們會為他們的客人準備一大批調料，讓他們的客人在整個晚上都能享用。據說喬治·華盛頓本人也曾多次享用蛋奶酒他喜歡和朗姆酒、黑麥威士忌和雪利酒一起喝。當他喝蛋奶酒時，很少有人能跟上他的步伐，甚至愿意嘗試。
現在大多數人都不自己做蛋奶酒。他們在當地的超市或酒類商店買了一個紙箱或一個箱子，等客人喝完后再加進去到了。這是一種方便、美味的方式來為健康和好朋友干杯。

喬治華盛頓總統在很多場合都喜歡蛋酒。