香蕉奶。一種用于制作香蕉奶的調味粉也普遍存在于雜貨店,這種粉末通常不含任何真正的香蕉相反,它通常是由大量的人造香蕉調味料、糖、玉米糖漿和黃色染料制成的。它通常會使牛奶變得非常甜,有著類似香蕉糖的味道。如果你喜歡香蕉調味料,但又不能喝牛奶,這種粉末可能對你有好處,因為它也可以添加到非乳制品中。你也可以將它攪拌到酸奶中或添加到牛奶基的冰沙中,以獲得一點水果的甜味。第三種香蕉奶可能沒有那么多甜味或濃烈的香蕉味如前兩種選擇,但一般含有最多的營養。一般來說,這個版本必須在家里制作,包括把新鮮的香蕉切碎,放入一杯牛奶中,用手工攪拌機將兩者混合在一起。也可以用攪拌機或食品加工機來完成。結果是一種含有鉀和纖維的濃稠、果味豐富的飲料。如果你想要混合飲料的營養,新鮮的香蕉奶和愛吃甜食,別擔心。可以在這種混合物中加入幾勺糖、蜂蜜或三氯蔗糖,以增強香蕉的味道,并使其更甜。對于非常濃的飲料,你可以先冷凍香蕉。這通常會使牛奶奶油狀可口,很像香蕉奶昔,也可以加一點冰激凌。
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