什么是遙控烹飪溫度計(Remote Cooking Thermometer)？

烹調溫度計是一個很好的方法，可以確保你的肉是煮熟的，但不會煮過頭。大多數人都熟悉你認為肉已經煮好幾分鐘的那些東西了。但是在你確定某種東西已經達到適當的溫度之前，你可能要重復這個過程很多次，這會讓你在熱爐子或烤...

烹調溫度計是一個很好的方法，可以確保你的肉是煮熟的，但不會煮過頭。大多數人都熟悉你認為肉已經煮好幾分鐘的那些東西了。但是在你確定某種東西已經達到適當的溫度之前，你可能要重復這個過程很多次，這會讓你在熱爐子或烤架上做很長時間的苦工。

廚師進入遠程烹飪溫度計。第一個溫度計是用一根安全的電線連接在一起的。如果你在烤箱里煮肉，你會按照指示把"溫度測量儀"放在烹飪肉里，然后把"讀數"儀器放在你的爐子上。有些溫度達到一定的溫度時，可以設置成嗶嗶聲或報警，大多數都是熱的即使在非常熱的烤箱或肉雞環境下也安全。這種遠程烹飪溫度計意味著你不必每隔幾分鐘就把肉從烤箱里拿出來檢查溫度，但它仍然意味著你必須呆在烤箱附近，以檢查外部讀卡器上的讀數不久，無線遙控烹飪溫度計問世，無線遙控烹飪溫度計不再通過電線將設備連接在一起，而是讓你在口袋里帶著讀數裝置四處旅行，有些甚至允許你為烹調不同種類的肉類以不同程度的甜度調整閱讀時間。例如，你可以設定一個遠程烹飪溫度計來將牛排煮到中等熟或熟透許多類型的無線遙控烹飪溫度計都有很大的范圍，可以讓你在家里的任何地方都不丟失兩個設備之間的信號。人們也喜歡適合在煤氣和木炭烤架上使用的無線溫度計，享受不必經常站在烤架前思考食物是否會煮熟。顧客對這些價格在30美元至60美元（USD）之間的產品的評價是非常有利的，盡管許多人承認有一個調整期，一些顧客講述了一些損壞他們新溫度計的事故。由于不恰當的使用可能會損壞這些溫度計，所以仔細閱讀所有說明書是很重要的。如果你不清楚，一些生產遠程烹飪溫度計的公司提供更換擔保，可能會有網站幫助你開始。記住溫度讀數可能不準確，或者設備上的電池可能會燒壞。如果你在雞胸肉上的溫度讀數表明雞胸脯已經完全煮熟，而你注意到雞肉內部仍然是粉紅色的，那么你的烹飪溫度計可能是故障。

發表于 2020-07-21 03:48
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分類：食物

什么是遙控烹飪溫度計(Remote Cooking Thermometer)？

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