轉基因獼猴桃、橘子和其他水果可以貼上"天然"標簽。食品可以貼上有機和天然的標簽,這意味著它們往往缺乏化學物質,但當一種食物被稱為有機食品時,這就更進一步了。這意味著這種食品的生產商在嚴格監管的環境下創造了這種食品。美國農業部等政府機構制定了標準,食品必須符合這些標準,才能被認為是有機食品,并帶有有機標簽。這些食品往往不含激素,只使用被認為是"有機"的殺蟲劑處理而且這種食品是在有機食品生產的地區生產的。一個農場可能需要幾年的時間才能轉化為一致獲得有機標簽所需的標準。
認證的有機種植者不能使用有害化學物質,但自然種植者可能沒有同樣的限制。有時有機食品和天然食品之間的界限混淆不清,因為將經過最低限度加工的食品視為不含殺蟲劑是有道理的。有機食品和天然食品的主要區別之一是政府對這些術語的定義方式。當你購買有機食品時,它們必須符合某些規定的標準
為了稱之為有機蔬菜,它必須是在嚴格、受監管的環境下種植的。目前,大多數政府對自然沒有官方定義。他們甚至把天然植物描述為非化學生產的,但是對于"天然食品"或"全天然食品"幾乎沒有認證。當一種食品是天然食品時,這并不能告訴你它的多少信息,也不能保證產品的某種純度或安全性。天然食品,除非另有標簽,有機食品不是有機食品。
有機食品不能用化學殺蟲劑處理。重要的是要了解有機食品和天然食品之間的主要區別,然后將其視為監管食品,并將其指代為可能進行最少加工的食品。一些天然食品可以定義為接近原始形態的食品。這是不總是這樣,比如說天然調味料。天然香料可以在實驗室里制造,含有一些我們通常不會認為是食物來源的東西,比如某些油或肉類副產品。這些香料確實必須由食物制成,但它們是一種產品中沒有營養價值的食物,有機食品通常不含激素。
有機食品與天然食品之間的主要區別之一在于特定政府對這些術語的定義;天然食品。
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