什么是乳糖酶補充劑(Lactase Supplement)？

乳糖酶補充劑是一種口服補充劑，可以減少與乳糖不耐癥相關的癥狀。該補充劑可替代乳糖不耐癥患者體內缺失的乳糖酶，而乳糖酶是分解乳制品中的乳糖所必需的。乳糖酶的商業提取物是通過在含有真菌的培養基上培養乳糖酶來實...

乳糖酶補充劑是一種口服補充劑，可以減少與乳糖不耐癥相關的癥狀。該補充劑可替代乳糖不耐癥患者體內缺失的乳糖酶，而乳糖酶是分解乳制品中的乳糖所必需的。乳糖酶的商業提取物是通過在含有真菌的培養基上培養乳糖酶來實現的或者酵母。雖然這些補充劑沒有醫生的處方，但是沒有醫生的建議就不能服用。

乳糖不耐癥目前在中歐或北歐血統的人中非常罕見。乳糖是乳制品中的一種糖，包括牛奶，酸奶和乳清。乳糖酶是消化或分解糖所需的酶，因此它可以在小腸中被吸收。乳糖酶在人體內自然產生，但有些人不能產生足夠的乳糖酶來完全消化乳糖。未消化的乳糖可能會導致胃部不適、腹脹、腹部絞痛，氣體和腹瀉。

美國食品和藥物管理局（FDA）對銷售乳糖酶和其他膳食補充劑的公司進行了嚴格的監控。乳糖酶補充劑可能有助于減少自然產生少量乳糖酶的人的乳糖不耐受癥狀。口服乳糖酶可使他們喝牛奶、吃冰淇淋和奶酪等食物而不感到不適。這種補充劑不能緩解與任何類型的乳制品過敏或非乳糖酶相關的食物不耐受的癥狀。

喜歡吃冰淇淋的人可以服用乳糖酶補充劑來幫助消化大多數乳糖酶補充劑是通過在Kluyveromyces fragilis或Kluyveromyces lactis酵母培養基上培養乳糖酶。乳糖酶也可在包括黑曲霉或米曲霉的培養基上生長。所有培養基均保持在無菌環境中，以產生安全，乳糖酶的口服形式。

乳糖酶和其他膳食補充劑的制造商受到美國食品和藥物管理局（FDA）的松散監管。雖然沒有醫生的建議，但口服乳糖酶補充劑沒有已知的副作用乳糖不耐癥與其他腸道疾病的癥狀類似，如腸易激綜合征，因此，在嘗試用乳糖酶補充劑解決癥狀之前，獲得乳糖不耐癥的診斷是很重要的。

未消化的乳糖可能會導致腹部痙攣。口服乳糖酶補充劑可能會導致腹部痙攣對有些人有幫助，但乳糖不耐受癥的患者各不相同。有些人仍然可以吃少量的乳制品而不需要補充，而其他人需要一個或兩個，如果任何數量的乳制品要消耗。那些不能通過乳糖酶的補充找到緩解的方法，可以嘗試乳制品替代品，包括米漿或豆漿作為牛奶的替代品。雖然米漿和豆漿天然地不含乳制品一樣的營養成分，它們通常被鈣和維生素D強化。

通過添加乳糖酶來幫助消化，乳糖不耐受者可以食用乳制品。