先取幾顆雞蛋,然后把蛋黃和蛋清進行分離,一般使用雞蛋分離器比較方便的
然后取適量的純牛奶,加入適量的白砂糖,用雞蛋打發器打發至泡發
然后把蛋黃用雞蛋攪拌器攪拌均勻備用
然后再把蛋清用打蛋器低速打發至泡發,然后把打發好的牛奶倒入一起攪拌均勻
然后把蛋黃液也倒入鍋中一起攪拌均勻即可
最后把攪拌好的糊狀倒入模具中放入冰箱凍好即可
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!