毛豆
先把新鮮毛豆采摘下來,用剪刀剪去兩端備用
然后用清水沖洗一下表面的毛
然后放入鹽水中浸泡個一到兩小時撈出瀝干水分備用
準備好干辣椒和花椒備用
然后取一只鍋把毛豆倒入,放入花椒,干辣椒和鹽加入適量的水攪拌均勻蓋上鍋蓋
最后煮個大約15到20分鐘左右,毛豆煮熟后即可盛出。
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