怎樣自制奶茶
很多人喜歡喝奶茶，但是街上賣的奶茶基本都是奶精而不含奶，其實自制奶茶更加健康并且很簡單，下面簡單講解一下。
工具/材料
紅茶、純牛奶、奶油、冰糖、煉乳
操作方法
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01
先選擇一種口感好的紅茶，比如說滇紅茶、錫蘭紅茶。然后把水煮開，加入紅茶。
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02
紅茶泡好后濾掉茶葉留下茶水，茶水還可以多濾幾遍增加口感。
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03
根據自己的口味，可以適量在紅茶中加入冰糖調味。然后在紅茶中加入純牛奶，大概500g左右，小火煮。
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04
然后加入煉乳兩勺、根據自己的口味加奶油，一般兩勺。然后一邊攪拌一邊小火煮。
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05
攪拌完后倒出來，用兩個杯子倒幾次，這樣增加奶茶的絲滑口感。夏天的話還可以加冰或者在冰箱凍一下。
- End
- 發表于 2017-08-10 00:00
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- 分類：健康生活
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