麥芽酒有幾種定義。它可以用來描述酒精含量高于國家規定的啤酒,也可以指添加了糖、玉米或其他增加總酒精含量的物質的啤酒。有些人輕蔑地用這個詞來指低劣的啤酒,因為它通常是裝在比傳統啤酒大得多的容器中出售。 從法...
麥芽酒有幾種定義。它可以用來描述酒精含量高于國家規定的啤酒,也可以指添加了糖、玉米或其他增加總酒精含量的物質的啤酒。有些人輕蔑地用這個詞來指低劣的啤酒,因為它通常是裝在比傳統啤酒大得多的容器中出售。

從法律角度來看,美國西海岸的小啤酒廠尤其可能有幾種啤酒的酒精含量至少為12%。
,有些地方要求啤酒只含一定比例的酒精。要正式稱為啤酒,酒精含量通常在5%左右。任何超過這個限度的東西都可以稱為麥芽酒,啤酒或麥芽酒。此類飲料的總酒精含量可能高達或高于12%。

麥芽酒可以描述酒精含量高于國家規定的啤酒。
然而,現在生產酒精含量至少為12%的"啤酒"的釀酒商數量正在增加。美國西海岸的小型釀酒廠特別可能有幾種酒精含量至少為12%的啤酒。因此,在西海岸,可能沒有區別,酒精含量更高的啤酒也不能用這個名字來稱呼。
通過添加額外的糖或玉米來增加酒精含量的啤酒通常是相對較甜的。麥芽酒沒有一些啤酒的苦味,因為它被加了甜味,而且與其他啤酒相比,它只使用了少量的啤酒花啤酒。
早期的品牌出現在20世紀50年代的美國,包括鄉村俱樂部和Colt45麥芽酒通常裝在比傳統啤酒大得多的瓶子或容器里出售,而且價格通常較低。它通常以40盎司(1.18升)瓶裝出售;傳統上,大多數啤酒是以12盎司(0.35升)瓶裝或罐裝出售的。這種飲料的俚語是"the forties,"因為酒瓶的尺寸。
Pabst現在擁有鄉村俱樂部啤酒,并且仍然以相同的名稱生產,盡管它不是一個受歡迎的品牌。今天最受歡迎的品牌包括Hurricane、Steel Reserve、,許多人認為麥芽酒相當于某些釀造不好的葡萄酒,這些酒本來可以直接從瓶子里喝出來,而且經常被那些想快點喝的人喝掉。