什么是夏威夷吐司(Toast Hawaii)？

夏威夷吐司三明治是一種開放式三明治，由火腿片和菠蘿片放在一片烤面包片上，上面覆蓋著融化的奶酪，上面還有一顆馬拉斯基諾櫻桃。這些獨特的三明治自20世紀50年代普及以來，一直是德國菜的主食。夏威夷吐司是夏威夷比薩的變...

夏威夷吐司三明治是一種開放式三明治，由火腿片和菠蘿片放在一片烤面包片上，上面覆蓋著融化的奶酪，上面還有一顆馬拉斯基諾櫻桃。這些獨特的三明治自20世紀50年代普及以來，一直是德國菜的主食。夏威夷吐司是夏威夷比薩的變體，一種披薩，上面有奶酪、菠蘿塊和火腿片。

夏威夷吐司是第一個也是最著名的德國電視廚師之一。20世紀50年代，威爾門羅德他發明了夏威夷吐司，并將其帶到德國公眾面前，在他的電視節目中介紹了這道菜。從此以后，他一直與這種獨一無二的發明聯系在一起，這一發明后來廣受歡迎，在接下來的幾十年里，許多德國廚房都可以方便地準備飯菜。

烤面包通常是用切達、埃蒙特勒制作的，或者說格魯伊奶酪。
人們認為夏威夷吐司的靈感來自于烤意大利面，這種烹飪方法在20世紀30年代末首次出現在Spam?的生產商霍梅爾出版的烹飪書中，一片Spam?和一片奶酪在兩片面包之間或是敞面烤制而成。加上一片菠蘿片和一顆馬拉斯基諾櫻桃立刻讓三明治嘗到了熱帶的味道，于是夏威夷吐司就誕生了。
夏威夷吐司在德國人中一直保持著它的受歡迎程度。它同樣著名，也被一個德國人對美國人來說就像漢堡包一樣，或者克羅克先生對法國人來說是一樣的。幾乎在德國的任何一家餐館都知道如何制作夏威夷吐司，即使菜單上沒有三明治
經典的夏威夷烤面包包括一片涂了很輕黃油的白面包或全麥面包，上面放上一兩片火腿；人們可以用一片切得更厚的熟食火腿或幾片火腿午餐肉。火腿放在黃油面包上，一個菠蘿圈——或者兩個在火腿上有一個空間，然后是一片奶酪。所用奶酪的種類完全取決于個人口味；常用的奶酪包括切達干酪、埃蒙特勒奶酪和格魯伊干酪。
一旦烤好，夏威夷吐司就被放在烤箱中，烘烤至奶酪融化，面包呈淺棕色。之后從烤箱中取出，放在盤子上，一個櫻桃放在奶酪覆蓋的菠蘿圈的中心。成品傳統上是用刀叉吃的。

烤面包是夏威夷烤面包的主要成分。