我怎么做烤豆(Make Baked Beans)？

烤豆是一道經典的菜肴，有許多地區的變化，從美味的巴西菲約達到夏季美國各地燒烤時供應的南方甜烤豆，它們相對容易制作，很多人喜歡用各種各樣的東西來裝飾他們的烤豆，使其味道更加有趣和吸引人。因為豆子富含蛋白質，所以烘焙...

烤豆是一道經典的菜肴，有許多地區的變化，從美味的巴西菲約達到夏季美國各地燒烤時供應的南方甜烤豆，它們相對容易制作，很多人喜歡用各種各樣的東西來裝飾他們的烤豆，使其味道更加有趣和吸引人。因為豆子富含蛋白質，所以烘焙豆是一種很好的營養來源，尤其是素食者。

一些烘焙豆的食譜包括甜椒丁。
要制作烘焙豆，首先需要一些干豆。杏仁豆是烘焙豆的常見選擇，但你可以使用任何類型的豆類，包括蕓豆、黑豆、品豆等，有些廚師喜歡混合多種豆類，如果你選擇這樣做的話，要注意選擇烹飪時間相近的豆類，或者單獨煮豆子，以確保它們在整個過程中都是熟的。

磨碎的孜然豆，可以用來給烤豆調味。
一旦你選擇了你的咖啡豆，測量一下取出三個杯子，用濾器沖洗干凈，然后把它們挑出來，去掉那些可能是意外收獲的植物或巖石。然后，把豆子放在水里浸泡一夜。這樣可以使豆子變軟，使它們更快地煮。浸泡后，把水燒開，把豆子攪拌一下，然后改用小火燉，煮到豆子變軟、散開，根據需要加水，當你考慮你可能想要添加到豆子里的配料時。