在美國,漢堡包的配料可能變化不大。有些配料可以提高口味,許多人喜歡培根芝士漢堡等調味品的變體,或者用燒烤醬之類的東西代替標準調味品(蛋黃醬、芥末醬和番茄醬)。關于漢堡包上應該有哪些調味品存在爭議,還有漢堡還需要什...
在美國,漢堡包的配料可能變化不大。有些配料可以提高口味,許多人喜歡培根芝士漢堡等調味品的變體,或者用燒烤醬之類的東西代替標準調味品(蛋黃醬、芥末醬和番茄醬)。關于漢堡包上應該有哪些調味品存在爭議,還有漢堡還需要什么其他東西,比如生菜、西紅柿、洋蔥和泡菜。

有些人在漢堡包上加上濃烈的莎莎醬,而不是傳統的番茄醬。
沒有硬性規定要求你堅持使用更熟悉的漢堡配料。事實上,你可以考慮一下漢堡包,它提供了一個相當空白的味覺,作為一種手段來表達烹飪和創造令人興奮和新的口味組合的方式,通過不同的配料,有很多方法可以通過添加不同的調料來制作與眾不同的改良漢堡。

鱷梨醬可以作為漢堡的配料。
有些人認為沒有必要把好東西弄亂。當然,如果你喜歡標準的話漢堡包配料,你沒有義務改變它們。但是如果你經常準備漢堡包,你可能會想開辟一些新的途徑,增加一些種類。如果你家里有挑食的人,你可以隨時選擇漢堡包配料,因此,更具冒險精神的人可以嘗試新的配料,而"更安全"的人則堅持經典口味。

蛋黃醬是常見的漢堡配料。
您喜歡烤漢堡嗎?把烤架看作是一種可以添加到漢堡包里的熱調料的方法烤西紅柿很好吃,但有些人可能更喜歡烤蔬菜、辣椒、洋蔥片甚至菠蘿圈,最后一道菜會讓你的漢堡散發出一種"夏威夷式"的美味。沒有理由說漢堡包的配料不能包括其他蔬菜,如西葫蘆、熟胡蘿卜、新鮮菠菜、烤茄子,西紅柿、波托貝羅蘑菇片或薄薄的黃瓜片。

煎蛋可以用來做漢堡包的頂層。
在美國越來越受歡迎的漢堡是chimichurri漢堡,除了通常的漢堡包配料外,還有一種類似涼拌卷心菜的配料。另一種方法是跳過番茄醬,在漢堡中加入鱷梨醬和莎莎醬,特別是其中的一種稍微辛辣的版本,以獲得墨西哥風味。或者,想想地中海風味,在漢堡包上撒上大量的鷹嘴豆醬。

培根是漢堡包的絕佳補充。
如果你喜歡漢堡上的奶酪,不要局限于切達干酪、瑞士干酪或美式奶酪,而要考慮硬或半軟的山羊或綿羊的潛力奶酪,羅曼諾或藍奶酪漢堡,或是加上一片融化的布里干酪的漢堡。有各種各樣的奶酪可供選擇,嘗試不同的奶酪真的可以改變漢堡的整體口味和質地。你也可以考慮一下你用的是哪種培根——濃密的愛爾蘭培根在味道上會與標準的美國培根大不相同。

一個地中海主題的漢堡。
建議在你的漢堡包里加些東西,比如煎蛋,雖然這肯定會增加膽固醇。如果你早餐喜歡吃漢堡,你可以試試這種配料對于喜歡冒險的人來說,不要使用美味的配料,而是將漢堡包放在涂有櫻桃、覆盆子或草莓醬的吐司面包上。

許多人喜歡在漢堡上面放上幾片切達奶酪。
盡管面包的上部往往是漢堡的最后一道配料,沒有必要堅持吃簡單的白面面包。佛卡西亞、帕尼尼風格的包子、皮塔面包、玉米餅,甚至包在生菜或卷心菜里的漢堡包都是有趣的變體。你還應該考慮漢堡肉中的添加物是如何改變口味的。切碎的大蒜,伍斯特郡的醬汁,燒烤香料,各種各樣的香草,歐芹,磨碎的胡蘿卜或西葫蘆,洋蔥丁,或是各種各樣的肉餡混合,都會重新定義你的漢堡,就像改變漢堡的配料一樣。

玉米餅可以代替面包,成為漢堡的一種變體。

菠蘿可以給漢堡帶來熱帶主題。

奶酪漢堡。

大蒜有時被切碎并加入漢堡中。

藍芝士可用于漢堡包頂部。
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泡菜是漢堡包最常見的配料之一。
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新鮮菠菜是一種營養豐富的漢堡頂部裝飾。
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歐芹可以給漢堡肉調味

紅洋蔥可以為烤肉漢堡調味。