甘蔗糖的歷史是什么(History of the Candy Cane)？

許多關于發明甘蔗作為圣誕節的宗教象征的故事流傳開來。然而，糖果直到20世紀初才以現在的條紋和鉤狀的形式出現。甘蔗糖的第一個化身是一根直的白色棍子，最早發明于17世紀，作為圣誕樹的裝飾。可以追溯到19世紀中期的紅...

許多關于發明甘蔗作為圣誕節的宗教象征的故事流傳開來。然而，糖果直到20世紀初才以現在的條紋和鉤狀的形式出現。甘蔗糖的第一個化身是一根直的白色棍子，最早發明于17世紀，作為圣誕樹的裝飾。

可以追溯到19世紀中期的紅色條紋薄荷糖是糖果棒的靈感來源。
一個流行的傳說認為，一個糖果制造者創造了一個類似耶穌的"J"形糖果，或者是牧羊人的拐杖。據說白色的糖果象征著耶穌的純潔，或者圣母的誕生。三個紅色的小條紋提醒著基督在被釘十字架之前所受的折磨，大的單條紋是他流下的血的象征，薄荷的味道與舊約中描述的凈化儀式中的牛膝草相似。

傳說甘蔗上的紅色條紋代表基督；盡管甘蔗糖對許多基督徒來說有著這些含義，但它們并不是節日聚會的最初靈感來源，它最初只是一種簡單的圣誕樹裝飾物。1670年，科隆大教堂的唱詩班席長有一個想法，就是把糖果彎成牧羊人的曲棍球形狀，以增加宗教內涵，并在彌撒時將糖果分發給孩子們。近200年來，甘蔗都是白色的，只加糖調味。
直到20世紀20年代，甘蔗糖都是純白色的，當來自喬治亞州奧爾巴尼的糖果商鮑勃·麥考密克加入了眾所周知的紅色條紋紅色條紋薄荷糖最早出現在19世紀中葉的瑞典小鎮格蘭納，麥考密克可能是從這些糖果中得到靈感的，這個過程在20世紀50年代被機械化了。

傳說中，甘蔗被制成類似牧羊人的騙子。