什么是神奇壺(Wonder Pot)？
神奇鍋在希伯來語中也被稱為先知佩勒（A seer peleh ），是一種烹飪菜肴，旨在模仿烤箱中食物的烹調方式，但它是在爐灶頂部或另一個開放熱源上進行的。主鍋是圓形的，高壁的，中間有一個空心管，像一個邦特鍋一樣垂直上升。鍋坐在金...
神奇鍋在希伯來語中也被稱為先知佩勒（Aseer peleh），是一種烹飪菜肴，旨在模仿烤箱中食物的烹調方式，但它是在爐灶頂部或另一個開放熱源上進行的。主鍋是圓形的，高壁的，中間有一個空心管，像一個邦特鍋一樣垂直上升。鍋坐在金屬上在整個底部表面均勻分布熱量的板。蓋子包括一個神奇的鍋，它通常比鍋的其他部分更重，有孔以使蒸汽在烹飪時逸出。
女性烘焙餅干
神奇壺發明于20世紀50年代，在以色列非常廣泛地使用，直到20世紀80年代才開始過時神奇壺出現在以色列是因為公寓樓和家庭缺乏室內烤箱。這種鍋可以用于任何熱源，無論是小火爐、明火，或者在某些情況下，甚至是空間加熱器。隨著烤箱和爐灶成本的下降，鍋被傳統的烤盤所取代，傳統的烤盤能夠容納更多的食物。最后，鍋被放在懷舊的位置上，發現在廚房里幾乎沒有用處。
展示的第一個烹飪食譜可以用于各種不同的菜肴。烘焙食品，如蛋糕、布朗尼和面包等，只要準備得當，就可以在鍋里制作出來，而不會像面團一樣燒焦。同樣，它也有能力用各種配料制作砂鍋。
除了充當烤箱的爐灶外，神奇鍋還可以用作通用鍋早期版本的鍋中包含了湯、燉菜和菜肴的食譜，其中包括傳統上不在烤箱中烹制的谷物，如粗麥粉。使用這種鍋和其他烹飪容器一樣，唯一的困難是處理大的中心柱，這會使攪拌變得困難。
原始版本的神奇壺是為滿足特定功能而制造的，缺乏時尚的功能或設計。最早的鍋是由薄鋁制成的，使用后容易生銹。隨著鍋越來越流行，不同的版本開始出現，包括帶有自己的燒嘴和不同顏色的搪瓷鍋的電動版本。大多數生產這種神奇壺的公司在20世紀80年代末停止生產這種鍋。
女性烘焙餅干神奇壺發明于20世紀50年代，在以色列非常廣泛地使用，直到20世紀80年代才開始過時神奇壺出現在以色列是因為公寓樓和家庭缺乏室內烤箱。這種鍋可以用于任何熱源，無論是小火爐、明火，或者在某些情況下，甚至是空間加熱器。隨著烤箱和爐灶成本的下降，鍋被傳統的烤盤所取代，傳統的烤盤能夠容納更多的食物。最后，鍋被放在懷舊的位置上，發現在廚房里幾乎沒有用處。
展示的第一個烹飪食譜可以用于各種不同的菜肴。烘焙食品，如蛋糕、布朗尼和面包等，只要準備得當，就可以在鍋里制作出來，而不會像面團一樣燒焦。同樣，它也有能力用各種配料制作砂鍋。
除了充當烤箱的爐灶外，神奇鍋還可以用作通用鍋早期版本的鍋中包含了湯、燉菜和菜肴的食譜，其中包括傳統上不在烤箱中烹制的谷物，如粗麥粉。使用這種鍋和其他烹飪容器一樣，唯一的困難是處理大的中心柱，這會使攪拌變得困難。
原始版本的神奇壺是為滿足特定功能而制造的，缺乏時尚的功能或設計。最早的鍋是由薄鋁制成的，使用后容易生銹。隨著鍋越來越流行，不同的版本開始出現，包括帶有自己的燒嘴和不同顏色的搪瓷鍋的電動版本。大多數生產這種神奇壺的公司在20世紀80年代末停止生產這種鍋。
- 發表于 2020-07-17 13:30
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