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    什么是山藥罐頭(What Canned Yams)?

    罐裝山藥是蔬菜的罐裝版本,被稱為山藥。在一些英語國家,山藥和甘薯在外觀和用途上幾乎相同,因此被認為是可互換的。山藥是一種豐富的國際食品,種植于非洲和拉丁美洲,對亞洲來說,山藥是一種多功能食品,營養價值很高,而且通常是...
    罐裝山藥是蔬菜的罐裝版本,被稱為山藥。在一些英語國家,山藥和甘薯在外觀和用途上幾乎相同,因此被認為是可互換的。山藥是一種豐富的國際食品,種植于非洲和拉丁美洲,對亞洲來說,山藥是一種多功能食品,營養價值很高,而且通常是一種低成本的方法,可以將某些營養元素納入個人飲食中。
    罐裝山藥可以用來做湯。
    作為一種硬塊莖蔬菜,山藥不易腐爛,但最終會腐爛時間。為了向公眾提供不易腐爛的山藥,一些制造商可以在超市里出售這些蔬菜。根據世界各地不同的文化和菜系,這些加工食品的使用方式有很多種。
    山藥并不特別容易腐爛,但是塊莖有時是罐裝的,在超市里出售。
    一般來說,在現代化社會中,購買罐裝山藥更為普遍,因為在這些國家中,食物往往要經過很長的距離才能到達餐盤,罐裝山藥被廣泛用于甜點,包括餡餅。它們也可以用來做一些湯,或者作為一頓飯的淀粉配菜。山藥泥可以代替其他種類的塊莖,在那里,山藥的營養價值往往比其他種類的根類蔬菜更高。
    ,山藥是一種常見的街頭食品。許多報道說,在非洲的一些地區,山藥經常與各種調味料一起食用。它也通常是一些亞洲湯的一部分。在南亞的一些地區,山藥可以用作咖喱菜的配料,或者切片和油炸在某些情況下,廚師可能會添加糖或黃油,以使油炸的結果更加可口。
    盡管有些制造商在加工罐裝山藥時不添加其他成分,但有些制造商可能會添加糖或油。購物者仔細閱讀罐裝山藥的標簽,以了解是否添加了此類額外成分,這一點很重要與其他罐頭蔬菜一樣,當添加鹽或糖時,罐裝山藥的健康價值會大幅降低。隨著時間的推移,一些不健康的罐裝產品也會受到損害。
    • 發表于 2020-07-17 15:19
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    • 分類:食物

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