什么是炊具恒溫器(Cooker Thermostat)？
炊具恒溫器是一種熱控開關，內置于傳統烤箱和其他依靠天然氣或電力供電的烹飪裝置中。炊具恒溫器的作用是在達到預設溫度時打開或關閉烤箱。使用這種恒溫器的其他類型的烹飪設備包括烤面包機、電烤爐、燒烤機、燃氣戶外...
炊具恒溫器是一種熱控開關，內置于傳統烤箱和其他依靠天然氣或電力供電的烹飪裝置中。炊具恒溫器的作用是在達到預設溫度時打開或關閉烤箱。使用這種恒溫器的其他類型的烹飪設備包括烤面包機、電烤爐、燒烤機、燃氣戶外燒烤等等。
烤面包機有一個炊具恒溫器。
設計炊具恒溫器開關機構的主要方法是使用熱電偶。熱電偶是帶有兩個開關的開關以不同速度膨脹的螺旋彈簧或直線金屬端，這取決于環境溫度。這會導致當溫度刻度盤設置到選定的點時，關閉電路加熱裝置，當溫度超過該溫度時，打開電路關閉裝置。炊具恒溫器熱電偶中的一種金屬隨溫度刻度盤旋轉，另一種金屬固定，根據導電金屬的膨脹特性，實現對烘箱的高效精確控制。
熱電偶產生的電壓與測量或監控的熱量成比例。
熱電偶通常用于一般的加熱系統。它們最廣泛的應用是在炊具恒溫器的設計中，但在大多數爐子系統控制裝置和其他設計用于響應溫度變化的裝置中也能找到它們。炊具恒溫器依賴于它所使用的兩種金屬的既定物理性質，所以它可以工作在沒有電源的情況下
傳統的烤箱主要使用炊具恒溫器作為內部烤箱空間。烤箱頂部的燃燒器，無論是電力驅動還是燃氣驅動，通常由可變功率設置開關控制，其精確度低于恒溫器本身。這就是為什么華氏度和攝氏度的讀數會打印在內部烤箱控制儀表，而燃燒器控制通常只列出高、中、低設置。
炊具恒溫器是傳統燃氣或電烤箱功能的一部分，因此它的設計非常可靠，并且內置在裝置中，只有合格的電器人員才能對其進行維修。事實上，沒有正確校準和工作的恒溫器，烤箱就不能正常工作。它是默認的開關，讓用戶完全控制烤箱的內部溫度，而不管廚房或烹飪區的外部溫度。
烤面包機有一個炊具恒溫器。設計炊具恒溫器開關機構的主要方法是使用熱電偶。熱電偶是帶有兩個開關的開關以不同速度膨脹的螺旋彈簧或直線金屬端，這取決于環境溫度。這會導致當溫度刻度盤設置到選定的點時，關閉電路加熱裝置，當溫度超過該溫度時，打開電路關閉裝置。炊具恒溫器熱電偶中的一種金屬隨溫度刻度盤旋轉，另一種金屬固定，根據導電金屬的膨脹特性，實現對烘箱的高效精確控制。
熱電偶產生的電壓與測量或監控的熱量成比例。熱電偶通常用于一般的加熱系統。它們最廣泛的應用是在炊具恒溫器的設計中，但在大多數爐子系統控制裝置和其他設計用于響應溫度變化的裝置中也能找到它們。炊具恒溫器依賴于它所使用的兩種金屬的既定物理性質，所以它可以工作在沒有電源的情況下
傳統的烤箱主要使用炊具恒溫器作為內部烤箱空間。烤箱頂部的燃燒器，無論是電力驅動還是燃氣驅動，通常由可變功率設置開關控制，其精確度低于恒溫器本身。這就是為什么華氏度和攝氏度的讀數會打印在內部烤箱控制儀表，而燃燒器控制通常只列出高、中、低設置。
炊具恒溫器是傳統燃氣或電烤箱功能的一部分，因此它的設計非常可靠，并且內置在裝置中，只有合格的電器人員才能對其進行維修。事實上，沒有正確校準和工作的恒溫器，烤箱就不能正常工作。它是默認的開關，讓用戶完全控制烤箱的內部溫度，而不管廚房或烹飪區的外部溫度。
- 發表于 2020-07-17 15:09
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