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史密斯奶奶蘋果是一種比較酸的蘋果，顏色淺綠色。它通常以生的形式作為零食享用，但它可能更常用于烹飪和烘焙。通常，它的體積比它廣受歡迎的紅色美味和金色美味的表親小，通常一年四季都能買到世界各地。
史密斯奶奶蘋果酸味十足，顏色呈淺綠色。
與人們喜愛的美味品種不同的是，這些品種通常都喜歡生吃，蘋果奶奶通常是餡餅、餡餅和其他烘焙甜點的首選。這通常歸因于其硬度，它在高溫下能很好地保存，而且蘋果在烹調時具有甜味。
史密斯奶奶；酸味可以平衡沙拉中較甜的水果。
很多沙拉（包括生蘋果）都使用史密斯奶奶蘋果（Granny Smith apple）菌株，原因有很多。切片時，這種品種自然更能抵抗其他類型生蘋果所遭受的褐變。史密斯奶奶蘋果的酸味也起作用與梨、葡萄和小紅莓等水果沙拉中更甜的成分相比，許多消費者也更青睞史密斯奶奶蘋果做沙拉，因為它的脆度可靠。
史密斯奶奶蘋果配一個紅色美味的蘋果。
在澳大利亞。移民到澳大利亞后，她和丈夫被一個促進該國農村地區發展的政府計劃所招募史密斯利用塔斯馬尼亞一種法國海棠的殘骸培育出一種在她的農場里繁衍生息的新品種。當新品種完全發育成熟時，她邀請了當地一位果農來品嘗。
這位果農向食品雜貨商和水果批發商介紹了這種水果，并在接下來的幾十年里繼續受到歡迎。史密斯奶奶在1890年至1892年的農業競賽中獲得了各種獎項。不幸的是，史密斯在1870年去世，享年71歲，在向公眾介紹了以她名字命名的蘋果兩年后，她就去世了，從此再也沒有看到她的蘋果成名。
史密斯奶奶蘋果酸味十足，顏色呈淺綠色。與人們喜愛的美味品種不同的是，這些品種通常都喜歡生吃，蘋果奶奶通常是餡餅、餡餅和其他烘焙甜點的首選。這通常歸因于其硬度，它在高溫下能很好地保存，而且蘋果在烹調時具有甜味。
史密斯奶奶；酸味可以平衡沙拉中較甜的水果。很多沙拉（包括生蘋果）都使用史密斯奶奶蘋果（Granny Smith apple）菌株，原因有很多。切片時，這種品種自然更能抵抗其他類型生蘋果所遭受的褐變。史密斯奶奶蘋果的酸味也起作用與梨、葡萄和小紅莓等水果沙拉中更甜的成分相比，許多消費者也更青睞史密斯奶奶蘋果做沙拉，因為它的脆度可靠。
史密斯奶奶蘋果配一個紅色美味的蘋果。在澳大利亞。移民到澳大利亞后，她和丈夫被一個促進該國農村地區發展的政府計劃所招募史密斯利用塔斯馬尼亞一種法國海棠的殘骸培育出一種在她的農場里繁衍生息的新品種。當新品種完全發育成熟時，她邀請了當地一位果農來品嘗。
這位果農向食品雜貨商和水果批發商介紹了這種水果，并在接下來的幾十年里繼續受到歡迎。史密斯奶奶在1890年至1892年的農業競賽中獲得了各種獎項。不幸的是，史密斯在1870年去世，享年71歲，在向公眾介紹了以她名字命名的蘋果兩年后，她就去世了，從此再也沒有看到她的蘋果成名。
- 發表于 2020-07-17 16:24
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