喜歡烤栗子的人都知道,必須采取預防措施來釋放殼內的壓力,以便從烤好的堅果中獲得最佳的風味。這就是栗子切碎機的概念發揮作用的地方。 栗子切割器允許蒸汽在堅果烘烤時逸出。 當人們喜歡吃栗子的時候,栗子切碎機和栗子...
喜歡烤栗子的人都知道,必須采取預防措施來釋放殼內的壓力,以便從烤好的堅果中獲得最佳的風味。這就是栗子切碎機的概念發揮作用的地方。

栗子切割器允許蒸汽在堅果烘烤時逸出。
當人們喜歡吃栗子的時候,栗子切碎機和栗子烘焙機一起是必不可少的工具。基于和大蒜壓榨機相同的前提,典型的栗子切碎機是一種有三個手柄和一個用來固定栗子的腔室的工具。下手柄連接在腔室上,而中間的手柄在放置栗子的腔室上方下降。當用一只手抓住這兩個手柄時,第三個或上把手是用來把一個刀片放在栗子殼上的。
刀子的作用是在栗子的外殼上刻上劃痕,這樣在烘烤過程中蒸汽和液體就可以逸出。過去,在開始烤栗子之前,必須用手把栗子削去這是一項相當辛苦的工作。栗子切碎機的使用大大加快了這一過程。當每個栗子都被得分時,它可以掉入容器中,然后在容器裝滿后轉移到烤箱中。
有一個很好的理由需要栗子切割器來切栗子。因為很多在烘烤過程中,栗子殼內會積聚壓力,栗子有可能爆炸,導致熱液和貝殼碎片向四面八方飛去。栗子切割器的刻痕動作為烘烤過程中蒸汽和液體的逸出提供了一種途徑,防止了爆炸的發生其結果是有很多完美的烤栗子,沒有燒傷,也沒有大的爛攤子需要清理。
栗子切割器是由不銹鋼部件制成的,這使得它們可以安全地用洗碗機清洗。雖然栗子切割器通常在超市里沒有,但它們可以在專業廚房商店購買,許多提供烹飪服務的商店,甚至在一些體育用品商店里,都有野營烹飪用具。一把質量好的板栗切割器可以使用多年,只需要對刨花板進行日常保養和使用后的一般清理。
大多數栗子切割器都可以以合理的價格買到,雖然有些型號的產品標榜其附加功能會使價格有所上漲,但對于某些人來說,額外的功能可能是值得的,但是基本的栗子切碎機和它的三個手柄通常是完成工作所需的全部。