什么是咖啡代用品(Some Coffee Substitutes)？

咖啡替代品通常不含咖啡因，由谷類食品或其他食品制成。有些人出于醫療或其他原因不喝咖啡，而是尋找一種仍然是一種令人愉快的溫暖飲料的咖啡替代品。一些受歡迎的咖啡替代品包括茶，谷物咖啡和菊苣根。與其他紅茶相比，阿...

咖啡替代品通常不含咖啡因，由谷類食品或其他食品制成。有些人出于醫療或其他原因不喝咖啡，而是尋找一種仍然是一種令人愉快的溫暖飲料的咖啡替代品。一些受歡迎的咖啡替代品包括茶，谷物咖啡和菊苣根。

與其他紅茶相比，阿薩姆茶和其他黑茶通常含有更高的咖啡因含量。
菊苣根是最著名的咖啡替代品之一。藍色開花菊苣植物菊苣的根已經過烘烤、研磨當咖啡價格太高或在美國內戰期間甚至沒有咖啡的時候，菊苣根被用作咖啡的替代品。菊苣根經過烘焙后有很強的香味，有點像烤咖啡的味道，而且不含咖啡因。

橡子，可以用來做咖啡的替代品。
有些咖啡出售時加入菊苣以降低咖啡因的含量。菊苣是最經濟的咖啡替代品之一，因為所需的咖啡因相對較少。此外，菊苣被認為對肝臟有積極的影響菊苣也是一種多用途的植物，因為它的葉子可以生吃在沙拉里，煮熟的根可以作為煮熟的蔬菜食用。

菊苣植物的根可以用來做咖啡的替代品。
谷物咖啡是咖啡的替代品谷物咖啡是谷物和堅果等食物的混合物。谷物咖啡本來是用來制作咖啡機的，但是這些混合物中的許多會嘗起來很苦谷物咖啡的成分可能包括大麥、杏仁、蘆筍、蒲公英根和無花果。咖啡替代品中使用的橡子會使飲料味道特別苦。甜味的谷物咖啡往往是最受歡迎的類型。

有些人喝涼茶而不是咖啡。
許多人只是用綠茶和/或花草茶來代替咖啡。茶飲料嘗起來不像咖啡，但許多開始用茶代替日常咖啡的人通常可以過渡到只喝茶。紅茶含有大量咖啡因，但是綠茶和大多數花草茶沒有，這些茶是受歡迎的咖啡替代品。不含咖啡因的產品通常不被推薦，因為它們的一些加工方法被認為可能致癌。

綠茶是一種廣受歡迎的咖啡替代飲料。

大麥可以用來代替咖啡。

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