dariole可以指幾種烹飪美食,或者是一種叫做dariole模具的特殊模具,用于制作不同類型的dariole模具。dariole一詞來源于古法語動詞dorer 。這個詞的意思是"黃金覆蓋",暗示了這個詞的最初用法。最初的dariole很可能是指糕...
dariole可以指幾種烹飪美食,或者是一種叫做dariole模具的特殊模具,用于制作不同類型的dariole模具。dariole一詞來源于古法語動詞dorer。這個詞的意思是"黃金覆蓋",暗示了這個詞的最初用法。最初的dariole很可能是指糕點,可能是一種以杯子的形式烘焙的酥皮糕點,所以外表是金色的。這種由糕點制成的杯子很可能早就有了模具,使得烹飪這些小甜點變得更加容易。

女性烘焙餅干
如果你去法國的一家面包店,你可能會發現甜甜的darioles,它是由在dariole模具中烘烤的酥皮糕點,然后填充奶油凍或杏仁奶油。也可以使用其他糕點奶油,也有各種各樣的美味種類。甜味的糕點也可以以各種名稱出售;
奶油牛角在英語國家是一個很流行的替代名稱。這些模具的其他常見用途包括用它們代替模子來烘烤城堡布丁,或者用它們來制作單獨的朗姆酒面包。
在達里奧爾有很多不甜的變體而且不要有外部的糕點外殼。用香草、奶酪或洋蔥調味的各種蛋奶糊可以在模具中烘烤,然后變成令人印象深刻的小甜點。你甚至可以做蛋奶酥。其他被稱為darioles的甜點包括蛋糕,蛋糕面糊只是在模具中烘烤,還有各種布丁,比如意大利奶油或法蘭絨。另外,模具也可以用在冰箱或冰箱里,用來制作慕斯甚至果醬。
法國的一個經典用法是制作出一個個獨特的圓柱形土豆泥堆基本上,如果你沒有這些模具,你可以替代模具,反之亦然。dariole模具會給你一個比拉面更高、更窄的形狀。一些廚師更喜歡一個模具,兩個模具的價格也差不多。