什么是松餅平底鍋(Muffin Top Pan)？
松餅平底鍋是一種淺的，有六個或十二個杯形的松餅盤，專門用來烘烤傳統松餅的頂部，而沒有底部或樹樁。這是因為鍋里的杯子比傳統松餅鍋里的杯子淺得多。許多人更喜歡松餅頂部而不是樹樁，因為松餅很脆，面糊從松餅杯邊緣升起時...
松餅平底鍋是一種淺的，有六個或十二個杯形的松餅盤，專門用來烘烤傳統松餅的頂部，而沒有底部或樹樁。這是因為鍋里的杯子比傳統松餅鍋里的杯子淺得多。許多人更喜歡松餅頂部而不是樹樁，因為松餅很脆，面糊從松餅杯邊緣升起時形成的褐色表面。
廚師
底部或樹樁，松餅比松餅的頂部柔軟得多，質地像面包屑一樣。樹樁缺乏頂部那種金棕色的嘎吱聲。有些人甚至扔掉樹樁，只吃上面的松餅，因此，松餅頂部的平底鍋有助于防止浪費。
松餅頂部也更方便食用，因為樹樁部分通常有一張松餅紙。此外，幾乎不可能同時吃頂部和底部的部分，除非松餅很小或你像是在中間咬它一樣這是一個完整的蘋果。要想在整個傳統的松餅上加上黃油或果醬之類的醬，而不是把它弄得亂七八糟的，就必須把紙去掉，然后用刀從中間縱向切下去。
然而，松餅上的平底鍋可以產生一個松餅，你可以像吃烤面包一樣吃-當然，你也可以用普通的松餅來做同樣的事情，把松餅的頂部去掉，但是你必須把松餅的黃油和松餅的頂部分開，這樣味道就不一樣了。這可能就是為什么很多人最后都會把松餅扔掉！
松餅平底鍋可由不粘材料、不銹鋼或鋁制成。有些類型的松餅盤可用于洗碗機，不粘型松餅盤通常易于擦拭干凈在烘烤之前，你可以在松餅頂部加入切碎的堅果和/或燕麥、黃油和紅糖的混合物，讓它們更有味道和金黃色的魅力。松餅頂盤的其他用途包括烤大餅干、小面包或面包卷。
廚師底部或樹樁，松餅比松餅的頂部柔軟得多，質地像面包屑一樣。樹樁缺乏頂部那種金棕色的嘎吱聲。有些人甚至扔掉樹樁，只吃上面的松餅，因此，松餅頂部的平底鍋有助于防止浪費。
松餅頂部也更方便食用，因為樹樁部分通常有一張松餅紙。此外，幾乎不可能同時吃頂部和底部的部分，除非松餅很小或你像是在中間咬它一樣這是一個完整的蘋果。要想在整個傳統的松餅上加上黃油或果醬之類的醬，而不是把它弄得亂七八糟的，就必須把紙去掉，然后用刀從中間縱向切下去。
然而，松餅上的平底鍋可以產生一個松餅，你可以像吃烤面包一樣吃-當然，你也可以用普通的松餅來做同樣的事情，把松餅的頂部去掉，但是你必須把松餅的黃油和松餅的頂部分開，這樣味道就不一樣了。這可能就是為什么很多人最后都會把松餅扔掉！
松餅平底鍋可由不粘材料、不銹鋼或鋁制成。有些類型的松餅盤可用于洗碗機，不粘型松餅盤通常易于擦拭干凈在烘烤之前，你可以在松餅頂部加入切碎的堅果和/或燕麥、黃油和紅糖的混合物，讓它們更有味道和金黃色的魅力。松餅頂盤的其他用途包括烤大餅干、小面包或面包卷。
- 發表于 2020-07-17 19:21
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