什么是Quibe(Quibebe)？
在巴西，南瓜湯的前身是一種更大的南瓜湯；每道菜。奶油南瓜是奎貝餅的主要原料，菜肴中通常會添加洋蔥和辣椒等美味的佐料。 奶油南瓜是魁貝的主要原料。 與其他許多奶油南瓜湯不同的是，奎貝餅質地厚實，更像是一種pur&；比...
在巴西，南瓜湯的前身是一種更大的南瓜湯；每道菜。奶油南瓜是奎貝餅的主要原料，菜肴中通常會添加洋蔥和辣椒等美味的佐料。
奶油南瓜是魁貝的主要原料。
與其他許多奶油南瓜湯不同的是，奎貝餅質地厚實，更像是一種pur&；比湯更美味。這道菜起源于巴西東北部，和許多已有數百年歷史的食譜一樣，其制作方法也有很多變化。巴西家庭通常有專門的食譜，代代相傳。奎貝貝餅總是熱的。
腰果經常被添加到Quibe中。
所有真正的quibebe的基礎都是胡桃南瓜。南瓜被剝皮后切成小塊。廚師可以選擇在大多數大型雜貨店的農產品區購買預切碎的酪仁南瓜。然后南瓜就可以了在爐子上加水煮至變軟。用手搗碎或用食品加工機將其搗碎，以獲得光滑的稠度。南瓜或其他冬季南瓜可以代替白癡南瓜。
準備制作奎貝餅的南瓜包括剝皮、切成小塊，將胡桃南瓜煮沸并搗碎。
南瓜做好后，會加入許多其他調味品和香料。大蒜、橄欖油、鹽和胡椒是常見的調味品。有些人喜歡更辣的菜，并在混合物中加入紅辣椒在quibabe中也經常可以找到西紅柿和玉米，以增加菜肴的蔬菜含量并改變其質地。上菜前，將配料混合在一個大平底鍋中，還可以添加一些儲備液體來稀釋其稠度。
巴西菜通常因地區而異，這取決于特定地區的作物供應情況巴西東北部地區有現成的南瓜，這使得魁北貝很受歡迎。巴西這一地區屬于熱帶氣候，允許多種不同水果和蔬菜的生長。這道菜的風味受到非洲菜的影響，就像巴西東北部地區的許多受歡迎的食物一樣。
在巴西東北部地區發現的其他常見食物包括白豆和大米、腰果、海鮮等傳統菜肴，還有特別的面包。在這個地區種植和食用許多水果，包括芒果和木瓜。腰果是當地的一種作物，是許多食譜中常見的配料。奎貝貝餅在阿根廷也經常食用。
奎貝餅更像是一種泥而不是湯。
奶油南瓜是魁貝的主要原料。與其他許多奶油南瓜湯不同的是，奎貝餅質地厚實，更像是一種pur&；比湯更美味。這道菜起源于巴西東北部，和許多已有數百年歷史的食譜一樣，其制作方法也有很多變化。巴西家庭通常有專門的食譜，代代相傳。奎貝貝餅總是熱的。
腰果經常被添加到Quibe中。所有真正的quibebe的基礎都是胡桃南瓜。南瓜被剝皮后切成小塊。廚師可以選擇在大多數大型雜貨店的農產品區購買預切碎的酪仁南瓜。然后南瓜就可以了在爐子上加水煮至變軟。用手搗碎或用食品加工機將其搗碎，以獲得光滑的稠度。南瓜或其他冬季南瓜可以代替白癡南瓜。
準備制作奎貝餅的南瓜包括剝皮、切成小塊，將胡桃南瓜煮沸并搗碎。南瓜做好后，會加入許多其他調味品和香料。大蒜、橄欖油、鹽和胡椒是常見的調味品。有些人喜歡更辣的菜，并在混合物中加入紅辣椒在quibabe中也經常可以找到西紅柿和玉米，以增加菜肴的蔬菜含量并改變其質地。上菜前，將配料混合在一個大平底鍋中，還可以添加一些儲備液體來稀釋其稠度。
巴西菜通常因地區而異，這取決于特定地區的作物供應情況巴西東北部地區有現成的南瓜，這使得魁北貝很受歡迎。巴西這一地區屬于熱帶氣候，允許多種不同水果和蔬菜的生長。這道菜的風味受到非洲菜的影響，就像巴西東北部地區的許多受歡迎的食物一樣。
在巴西東北部地區發現的其他常見食物包括白豆和大米、腰果、海鮮等傳統菜肴，還有特別的面包。在這個地區種植和食用許多水果，包括芒果和木瓜。腰果是當地的一種作物，是許多食譜中常見的配料。奎貝貝餅在阿根廷也經常食用。
奎貝餅更像是一種泥而不是湯。
- 發表于 2020-07-17 16:02
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- 分類：食物
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