香草糖漿是一種甜味液體,是用糖和沸水制成的。所有糖漿都是用相同的基本工藝制作的。糖漿的味道使每種糖漿都有不同的味道。糖漿中使用的香草味來自蘭花植物,蘭花能產生含有香草豆的豆莢。食品科學家提取香草口味的植物...
香草糖漿是一種甜味液體,是用糖和沸水制成的。所有糖漿都是用相同的基本工藝制作的。糖漿的味道使每種糖漿都有不同的味道。糖漿中使用的香草味來自蘭花植物,蘭花能產生含有香草豆的豆莢。食品科學家提取香草口味的植物,因此可以創造和享用香草口味的糖漿。

香草糖漿通常在20世紀50年代添加到蘇打水中。
甜點和甜食愛好者可能會喜歡香草糖漿。香草糖漿在雜貨店以瓶裝形式出售,通常與巧克力相鄰還有草莓糖漿。不喜歡巧克力的人可能會選擇把香草糖漿倒在冰淇淋上,或者用這種物質給一杯牛奶增添味道。

香草豆可以和水和糖一起煮成糖漿。
商店使用香草糖漿為顧客提供風味冷熱飲料。許多特色飲料不是用香草口味的咖啡豆制成的,而是在已經煮好的咖啡杯中加入糖漿。香草愛好者可以購買自己的香草糖漿,在在家里。

那些胃酸倒流不良的人可能會從香草糖漿中獲益。
在20世紀50年代,許多汽水商店向顧客提供香草可樂。蘇打店的員工會將一杯盛滿香草糖漿的小杯直接倒進可樂杯中,制成這種飲料。在21世紀初,一些新奇的餐館仍然提供這種飲料然而,在一瓶或一罐中發現現代香草口味的可樂更為常見。

2011年馬達加斯加在香草生產方面領先世界。
面包師使用香草精制作蛋糕和其他甜食。這種提取物的功效不如香草糖漿,允許面包師給他們的甜點一點味道。一種流行的甜品是香草芝士蛋糕。適量的香草精會讓甜點有一種溫和的香草味,而不會脫離經典的芝士蛋糕味道。香草精應該放在一個柜子里,永遠不要冷藏。

香草在瓶裝蘇打水等物品中用作調味品。
盡管巧克力被許多人認為是美味的,它的酸性很強。有嚴重酸反流的人或患有膀胱疾病如間質性膀胱炎的人,醫生可能會建議他們從飲食中消除巧克力。另一方面,香草對消化系統有好處,是一種天然的消炎藥,對膀胱無害當他們想盡情享受甜食而又不違背醫生的命令時,各種各樣的醫療條件都會變成香草味。
大多數含有香草的植物生長在熱帶氣候中。墨西哥、大溪地和斐濟都以種植香草而聞名。截至2011年,島國馬達加斯加在香草生產方面居世界領先地位。

可以在咖啡中添加香草糖漿來增強咖啡的風味。