選擇最好的猶太泡菜更多的是個人口味而不是研究,但是有一些東西可以幫助你縮小選擇范圍。如果你要為多個人購買泡菜,選擇猶太泡菜最可靠的方法是選擇最受歡迎的品牌和口味的泡菜。在選擇泡菜時,另一個要考慮的是泡菜的大...
選擇最好的猶太泡菜更多的是個人口味而不是研究,但是有一些東西可以幫助你縮小選擇范圍。如果你要為多個人購買泡菜,選擇猶太泡菜最可靠的方法是選擇最受歡迎的品牌和口味的泡菜。在選擇泡菜時,另一個要考慮的是泡菜的大小和形狀。如果你是一個泡菜愛好者,為你選擇最好的猶太泡菜的唯一方法就是盡可能多地品嘗腌菜,以決定哪種類型是你個人的最愛。

蒔蘿通常用來給腌制黃瓜調味。
要記住的一點是,猶太蒔蘿味的腌菜不一定是符合猶太教義的猶太飲食法的規定。當腌菜被稱為猶太蒔蘿時,通常意味著它是用與傳統猶太猶太潔食腌菜相似的工藝制作的。如果你想買一種帶有大蒜味的紐約式蒔蘿泡菜,這是一種很好的腌菜。為了確保你得到的是技術上符合猶太教規的腌菜,尋找罐子上的符號,表明產品是正式的潔凈食品。

腌制生長在藤蔓上的黃瓜。腌制混合物使它們酸甜。
通常,最好的猶太泡菜是當地自制的腌菜正宗的熟食店,但選擇一個品牌的泡菜可以提供更一致的最愛的泡菜。不同品牌使用不同類型的黃瓜、醋和香料混合物來達到其猶太泡菜的標志性風味。有些品種的黃瓜皮是苦的,而有些品種則不苦雖然一些泡菜生產商將苦味作為混合調味品的一部分,但其他泡菜公司使用的是不易產生苦味的腌菜品種。由于泡菜的價格普遍合理,買一小罐泡菜試試是很容易的。
選擇猶太泡菜的一個被忽視的部分是選擇泡菜的大小和形狀。對于一個饑餓的成年人來說,整個泡菜可能是一份令人愉快的單份服務,但如果這些泡菜需要用于漢堡或兒童食用,最好選擇小一點的。泡菜可以預先切片或用魚叉切好,以方便在不方便泡菜的時候使用。迷你猶太泡菜也可以是一種有趣的享受,對于只想要一點點泡菜的人來說,它可以在雞尾酒會上或是給孩子們吃。