剝葡萄柚皮最好的秘訣是什么(Best Tips for Peeling Grapefruit)？

剝葡萄柚，它是天然的濃烈的，當與準備一個橘子相比，需要一些小心，因為留下髓，白色物質在果皮下，對葡萄柚的去皮會讓它太苦。一些最好的去皮方法包括先把它沖洗并晾干，以保持肉的清潔，用刀代替你的手指。它也有助于通過切斷葡萄...

剝葡萄柚，它是天然的濃烈的，當與準備一個橘子相比，需要一些小心，因為留下髓，白色物質在果皮下，對葡萄柚的去皮會讓它太苦。一些最好的去皮方法包括先把它沖洗并晾干，以保持肉的清潔，用刀代替你的手指。它也有助于通過切斷葡萄柚的任一端來建立一個穩定的基部，以防受傷。當剝多個柚子皮時，短暫地將整個水果煮熟，以減少準備它的時間。

在去皮之前，葡萄柚應該沖洗干凈并晾干當處理任何需要去皮的水果時，重要的是要像其他水果或蔬菜一樣將其外部沖洗干凈。通常情況下，葡萄柚皮上覆蓋著殺蟲劑和其他你可能不想食用的化學物質，而不沖洗外皮就去皮，會導致這些物質污染果肉，用冷水沖洗葡萄柚，然后晾干，這樣水果就不會太滑，這樣有助于保證一切安全衛生

使用砧板為剝柚子皮提供堅實的基礎可能更安全用刀代替手是剝柚子皮最好的方法之一，因為它可以讓你以干凈、均勻的動作去除所有的東西，同時去除所有的白色涂層或髓核，無論你做什么，很多果核都會粘在水果的肉上。雖然在大多數柑橘類水果上留下一些通常不會顯著改變味道，但在一塊葡萄柚上的果核可以。因此，在剝葡萄柚皮時，刀通常是最好和最簡單的選擇圓形食物是出了名的難處理的，尤其是在用刀的時候。與其試著練習你的協調能力，不如在你開始剝皮之前把柚子的兩端都切掉。這樣你就可以簡單地把水果放在砧板上切了一只手握住葡萄柚的果皮，這樣做很難把柚子皮全部去掉，同時也會增加你割傷自己的風險。當你用小刀削柚子皮的時候，使用小刀和制作一個穩定的底座是很好的方法，當你必須準備一個以上的水果時，這會變得很乏味。最好的方法之一是在你去掉果皮之前先把柚子煮沸，因為這樣做有助于放松果肉的果核和果皮，這樣可以更容易地把一塊或兩塊大塊的東西都拿出來煮沸后加入水果一旦你這樣做了，把鍋從火上移開，讓所有東西靜置4到5分鐘；一旦冷卻到可以處理的程度，果皮和果核就會迅速而容易地脫落。