什么是侍酒師公會(Sommelier Guild)？

侍酒師公會是一個團體或組織，其目的是促進關于品酒、處理、購買、銷售和供應葡萄酒的想法和信息，這些組織可以是大型跨國組織，也可以是在某個地區成立的由該地區的成員組成的小團體他們可以由數百名成員組成，也可以只有少...

侍酒師公會是一個團體或組織，其目的是促進關于品酒、處理、購買、銷售和供應葡萄酒的想法和信息，這些組織可以是大型跨國組織，也可以是在某個地區成立的由該地區的成員組成的小團體他們可以由數百名成員組成，也可以只有少數幾個成員，他們可能對葡萄酒有不同的關注或專業領域。然而，一個品酒師協會通常由志同道合的人組成，主要關注葡萄酒文化的各個方面

侍酒師試圖盡可能多地熟悉葡萄酒的風格。與專門種植和研究葡萄酒的葡萄栽培師不同，侍酒師通常更注重葡萄酒的種植和研究參與葡萄酒行業和文化的消費者方面。侍酒師公會是一群通過互聯網聚集在餐廳和酒吧的侍酒師，在大型會議上討論和享用葡萄酒。這些組織通常包括葡萄酒方面的教育，也可能參與認證在葡萄酒分銷方面專業工作的各級葡萄酒專家和侍酒師

品酒師公會成員需要對品酒方法有廣泛的了解侍酒師公會可以是一個私人團體，他們聚在一起討論和享用葡萄酒，也可以是一個專業組織，致力于確保行業內的專業水平和知識水平。地方行會可能相當普遍，特別是在較大的城市或葡萄酒生產商更為集中的地區和葡萄園。這些類型的行會通常半定期舉行會議，可能會組織品酒會和其他有組織的活動來品嘗葡萄酒。

品酒師協會促進品酒、處理葡萄酒的知識，因為侍酒師通常在酒店業工作，通常是酒店、酒吧和餐廳的葡萄酒經銷商或買家，很多侍酒師公會都會在這樣的地方舉行。這些地方經常鼓勵舉行這種類型的會議，以此在當地社區中建立回頭客和建立聯系，作為一個專業的組織建立起來，并為那些有興趣成為一個品酒師的人提供認證。一個品酒師公會作為一個專業團體，通常會專注于教育并確保其成員了解處理品酒、服務和享用葡萄酒的事務。這可以包括頻繁的品酒，以及通過認證過程來測試會員對葡萄酒各個方面的知識這些團體中更高級別的認證可以包括到歐洲參觀葡萄園，研究吸煙和吃某些食物如何影響葡萄酒的味道，了解古代世界的葡萄酒歷史。

侍酒師協會致力于保持整個行業的葡萄酒展示標準。