任何糖塊都可以在涂上面糊后進行油炸。一些關于油炸糖果棒的報道表明,它們起源于一個笑話20世紀90年代中期的蘇格蘭。早期要搗碎和油炸的糖果棒很可能是Mars bars?,它們可能最早是在蘇格蘭的Stonehaven的Haven Chip Bar制作的。然而,廚師們可能很快就獨立準備了這些糖果,以備家庭消費,因為在20世紀80年代,幾部英國喜劇中都提到了這些糖果表演。一時興起的東西很快就成了一種時尚。不列顛群島的人們,尤其是酒吧和餐館的人,更喜歡把火星酒吧作為終極的油炸樂趣。新西蘭人把它炸了Moros?和Americans創造了deep fried Snickers?。您幾乎可以選擇您最喜歡的油炸糖果棒。有些網站深入討論了這一主題,少數人支持Twix?。不過,無論您選擇哪種棒,方法都是一樣的任何一塊糖塊都要浸在面糊中,通常類似于炸魚薯條或漏斗蛋糕面糊,然后短暫地浸入加熱的油中。當面糊在外面脆化時,中間部分就會融化,形成一個熔化的、有嚼勁的內部。這取決于糖果條的烹調時間,糖塊可能已經融化,或者保持形狀,像Twix?這樣的餅干會保留一個酥脆的中心,而油炸的糖果棒可能是最終的頹廢,它們很便宜,而且很容易找到。你可能會幸運地在當地的集市上找到它們,而且它們肯定會出現在任何經常煎炸的餐館的菜單上。對卡路里含量的擔憂是存在的,因為一塊糖果已經很豐富了,而油炸只會增加熱量。如果你把油炸糖果棒看作是一種不尋常的、非常偶然的享受,那就不太可能引起太大的擔憂。然而,如果油炸成為你最喜歡的零食,你可能會想趕緊找條大點的褲子。
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