什么是沖碗蛋糕(Punch Bowl Cake)？

潘趣碗蛋糕是一種傳統上放在沖碗里的小點心。和trifle家族的其他甜點一樣，潘趣碗蛋糕由一系列的層組成，包括一層海綿或黃色蛋糕、一層水果、一層布丁或明膠，以及一層生奶油。這種甜點通常是冷凍的熱帶潘趣碗蛋糕可能包...

潘趣碗蛋糕是一種傳統上放在沖碗里的小點心。和trifle家族的其他甜點一樣，潘趣碗蛋糕由一系列的層組成，包括一層海綿或黃色蛋糕、一層水果、一層布丁或明膠，以及一層生奶油。這種甜點通常是冷凍的

熱帶潘趣碗蛋糕可能包括木瓜。Trifle是一種古老的甜點，產于英國至少從17世紀開始，這種分層甜點通常用透明的容器盛裝，這樣消費者就可以欣賞到分層效果的美妙之處。許多小點心都是單獨的杯子或玻璃杯中提供的，而punch bowl蛋糕則被設計成各種各樣的服務。但是，一個透明的沖孔碗仍然是更好的選擇，因為演示是一半的樂趣。

一個punchbowl蛋糕可以在上面加一個起泡劑要做一個沖碗蛋糕，首先要在蛋糕上撒上一層碎的或切成塊的蛋糕。黃色的蛋糕是個不錯的選擇，海綿蛋糕和天使蛋糕也是一樣。海綿蛋糕對潘趣碗蛋糕中的液體特別有吸引力。在蛋糕層之后，用勺子舀上一層布丁；香草布丁是一個經典的選擇，雖然你也可以用水果味的明膠布丁上覆蓋著煮熟的、加糖的和香料的水果，上面撒上鮮奶油和堅果。有些廚師喜歡用現成的商業原料做一個打孔碗蛋糕，在這種情況下，商店購買的海綿蛋糕或天使蛋糕是一個很好的基礎，它可以覆蓋由盒裝混合物制成的布丁，然后再加上準備好的餡餅餡料；例如，許多市場出售罐裝櫻桃和藍莓餡餅餡料。鮮奶油可以用壓力容器購買，或者可以使用非乳制品的攪打面層。精心制作的punch bowl蛋糕非常適合聚會，尤其是在節日期間。廚師可以將蛋糕浸泡在酒精或糖漿水果溶液中，以增加其風味，蛋糕上還可以放上蠟燭、火花或其他特殊場合的裝飾品。除了櫻桃和藍莓，廚師們還可以嘗試菠蘿、芒果、木瓜等水果來制作一個熱帶主題的潘趣碗蛋糕，在這種情況下，他們可能會想在蛋糕上撒上椰子奶油，然后把蛋糕塊泡在朗姆酒里。對于一個特別華麗的沖孔碗蛋糕，試著做兩層而不是一層。

芒果可以用在熱帶的潘趣碗蛋糕中。