水果脆皮和水果餡餅有什么區別(Difference Between Fruit Crisp and Fruit Cobbler)？

水果甜點全年都有成熟的季節性水果，是一種美味且通常更健康的甜點選擇。水果與餡餅、餡餅和蛋糕一起，水果起到了輔助作用，為任何甜點增添了味道和水分。水果脆皮和水果餡餅甜點讓水果搶走了風頭，加上其他口味來增加口感。...

水果甜點全年都有成熟的季節性水果，是一種美味且通常更健康的甜點選擇。水果與餡餅、餡餅和蛋糕一起，水果起到了輔助作用，為任何甜點增添了味道和水分。水果脆皮和水果餡餅甜點讓水果搶走了風頭，加上其他口味來增加口感。水果脆皮和水果餡餅經常被用作同義詞，但它們實際上是兩種不同的菜肴，都展示著新鮮的水果水果酥皮和水果餡餅的配料主要不同。這兩種甜點都可以用各種水果制成，如蘋果、大黃、漿果、桃子和李子。柑橘類水果通常不用于這兩種菜肴，因為它們不能正確烹調，而且含水量太多，無論是水果酥還是水果餡餅，水果混合物都會撒上糖和玉米淀粉，所以烹調過程中排出的汁液會有些稠化

許多人在鞋匠和薯片中使用蘋果。在美國和英國，水果餡餅匠有各種各樣的名字，包括咕嚕、貝蒂和皮帶扣面團的擺放在不同地區之間經常是一個嚴重的爭議在新英格蘭，水果餡餅餅是在烤盤或煎鍋里烤的，上面撒上幾塊餅干或烤餅面團。其他地區把面團放在底部，用水果覆蓋。厚厚的面團使水果餡餅比水果酥餅更豐盛

切碎的核桃有時會添加到水果脆片的頂部。水果脆片，也稱為面包屑，這道菜最初是英國菜，現在在美國很流行。這道菜在第二次世界大戰期間流行起來，當時食品配給使面粉成為一種稀缺的商品。對于水果脆片來說，黃油和少量的面粉和糖混合在一起就成了一種粗大的面層。有時杏仁、核桃和葡萄干也會加入其中然后把這種易碎的混合物撒在水果片上，然后在烤箱里烤到金黃色。如果你沒有足夠的一種水果，試著把水果酥脆和水果餡餅混合在一起。油桃和黑莓是一個很好的組合，桃子和草莓也是。把黑莓、藍莓和覆盆子混合成三重漿果組合水果酥和水果餡餅都是春季或夏季的最佳甜點，因為水果是甜點的主要組成部分，它們的脂肪和熱量相對較低如果你沉迷其中，水果脆皮和水果餡餅加上香草冰淇淋都很美味，它們可以在冰箱里保存三天左右，當早餐加熱時非常美味。

桃子很受歡迎薯片和鵝卵石的配料。