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    在營養方面,什么是足夠的攝入(In Nutrition, what is an Adequate Intake)?

    適當攝入量是膳食參考攝入量的一個特定組成部分。由美國國家科學院于1997年發起的膳食參考攝入量是一個戰略營養建議計劃,包括每種營養素的四個特定值,當遵循該計劃時,為大多數人提供充足的營養。構成膳食參考攝入量的四...
    適當攝入量是膳食參考攝入量的一個特定組成部分。由美國國家科學院于1997年發起的膳食參考攝入量是一個戰略營養建議計劃,包括每種營養素的四個特定值,當遵循該計劃時,為大多數人提供充足的營養。構成膳食參考攝入量的四個建議是估計的平均需要量、充足的攝入量、可容忍的上限攝入量和建議的膳食津貼。根據實驗數據和健康人的攝入量近似值,充足的攝取量是一種被認為是令人滿意的特定營養素的建議日平均攝入量。充足的營養素消耗對于實現最佳健康和健康至關重要根據科學文獻回顧中獲得的數據計算出的估計平均需求量,是為了滿足給定年齡組中至少50%的人的飲食需求而設計的不足以確定平均需求量,在一個特定的健康人群中,一個足夠的攝入量被期望達到或超過維持某一營養素的正常生長或維持血液中某一營養素水平所需的量。它被確立為營養素適當攝入量的建議指南。在大多數情況下,充足的攝入量水平超過了實驗確定的量由于某些營養素可能大量有毒,可耐受的高攝入量警告不要過度補充,而推薦的膳食津貼則表明,食物及營養委員會認為每一人口群體中超過95%的人所需的營養素水平充足的攝入包括吃足夠的水果和蔬菜以獲得足夠的維生素。在膳食參考攝入量報告中,適當的攝入量水平是用許多不同的策略來估計的。一些適當的攝入量水平是通過觀察符合一定健康標準的人的平均營養攝入量來確定的。由于數據是以各種方式收集的,并且充足的攝入量是從各種配方中得出的,因此很難將其廣泛化關于使用適當攝入量值的人群飲食的斷言。當充足的攝入量直接基于健康群體的消費水平時,可以假定其他群體的營養素消耗量與參考組相匹配或超過參考組是足夠的新鮮農產品上通常沒有營養標簽,因此很難確定其益處營養學家可以評估患者的整體健康狀況,然后根據個人情況制定一個均衡的飲食計劃。
    • 發表于 2020-08-17 07:15
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    • 分類:運動戶外

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