“切芥末”這個短語是從哪里來的(Where the Phrase "Cut the Mustard" Originate)？

俚語"切芥末"這個詞的由來是不確定的，盡管有一些創造性的理論。這個詞通常以否定的意義出現，例如當某件事"沒有切芥末"；換句話說，它沒有達到預期或不滿足某個特定的需要。在積極的語境中使用這個詞，當某件東西能切開芥末醬...

俚語"切芥末"這個詞的由來是不確定的，盡管有一些創造性的理論。這個詞通常以否定的意義出現，例如當某件事"沒有切芥末"；換句話說，它沒有達到預期或不滿足某個特定的需要。在積極的語境中使用這個詞，當某件東西能切開芥末醬時，這有點不尋常。不管起源是什么，它似乎在20世紀初開始被廣泛使用，似乎來自美國。

一種帶芥末的熱狗。一種理論認為，它是對芥菜植物切碎的字面困難的參考。芥末通常生長茂密，有堅硬的木質莖干，很難切片，而微小的種子難分割。另一個理論與傳統的芥末制作方法有關。芥末很苦，廚師們通常用醋把芥末切掉并保存起來，這樣它就可以在室溫下長時間保存。如果不切掉這兩個例子中的任何一個，都會導致不滿意的表現。其他的理論認為，芥末是一個古老的俚語，包括芥末。人們"熱衷于"芥末"至少從17世紀開始就有了。在美國西部，用"適當的芥末"來表示真正的交易是在19世紀末出現的。在這些情況下，芥末似乎扮演了一個最高級的角色，它超出了人們的預期，并被高度評價為能使事情變得更有情趣。有可能削減芥末醬與這些較老的有關俚語的例子。一些理論家認為這個詞實際上是一種"削減集合"的腐敗。然而，這個理論有一些缺點。通過召集的想法是一個公認的俚語，指成功地通過軍事檢查據推測，一個削減集合的士兵在這次檢查中不會出現，在這種情況下，"削減集合"指的是否定的，而不是正面的。這使得這種解釋不太可能；這可能是那些尋找類似俚語的人發展出來的一種后置陣勢。不管它來自何處，"切芥末"似乎促成了另一個俚語術語"切芥末"。就像當某事物不切芥末，當某事物不切芥末時，它就達不到預期的效果。這個詞似乎是舊俚語的縮寫，因為它出現的時間要晚得多。