糯米綠豆冰糕的做法
暴熱的夏天，冰涼爽口的食物最槍手了，而且吃起來特別涼快舒服，自制的糯米綠豆冰糕，冰涼爽口味道非常不錯，下面把它的做法分享給大家參考。
東西/材料
糯米100克，綠豆50克，紅糖適量，枸杞適量，吉利丁3片。
操作方式
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01
糯米、綠豆泡水一個晚上。
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02
放置鍋里加水，水和食材的比例是2-1。
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03
蓋上鍋蓋，年夜火煮沸轉小火，熬15分鐘擺布，放紅糖進去再小火熬。
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04
熬到糯米出膠變得很粘凝，然后加枸杞進去攪拌平均，熄火。
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05
把3片吉利丁剪當作小片，放到碗里加少量的涼開水進去泡融化。
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06
然后把融化的吉利丁倒到糯米糊里攪拌平均。
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07
把盒子清洗清潔，然后把糯米糊倒到里面。
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08
晾涼后放到冰箱5個小時擺布。
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09
5個小時后，糯米綠豆粥固結當作半透明的冰糕了。
- End
- 發表于 2018-07-07 00:00
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- 分類：健康生活
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