醬燒帶魚的家常做法
醬燒帶魚是一道家常菜肴，主要材料為帶魚。其操作簡單、營養豐富、老少皆宜。帶魚肉厚刺少，含有豐富的蛋白質和維生素，對于夏季胃口不佳的人們可以多吃點帶魚來提高食欲。下面我就把醬燒帶魚的做法分享給大家，希望大家喜歡！
東西/材料
帶魚，豆瓣醬，蔥，姜，八角，花生油，鹽，水等等
操作方式
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01
帶魚兩條750克左剪開魚腹去除內臟及黑膜、魚腮，剪失落魚背部的長鰭清洗清潔。然后剪當作5厘米擺布的帶魚段備好。
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02
蔥、姜、蒜剝去外皮清洗清潔別離切當作蔥段、姜片、蒜片，八角、花椒洗凈備好，干紅辣椒切當作段，噴鼻菜擇洗清潔切當作段
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03
熱鍋插手適量的花生油把蔥段、姜片、蒜片、八角、花椒、干紅辣椒爆噴鼻，放入一勺豆瓣醬小火炒噴鼻后插手適量的白糖
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04
料酒、噴鼻醋烹鍋后插手適量的清水煮沸
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05
放入籌辦好的帶魚段插手適量的鹽調味兒，年夜火煮沸轉小火慢燉
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06
燒至鍋中湯汁濃稠時即可關火撒入噴鼻菜段
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07
整整滑入盤中，起頭享用舌尖上的甘旨吧！
- End
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- 發表于 2018-07-08 00:00
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- 分類：健康生活
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