簡單又好吃的蛋炒飯怎樣做？
蛋炒飯是大眾餐桌上常見的一道主食，其制作簡單、美味可口、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把蛋炒飯的家常做法分享給大家，希望大家喜歡！
東西/材料
涼米飯，雞蛋，黃瓜，火腿腸，蔥，花生油，鹽等等
操作方式
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01
黃瓜一根清洗清潔后切當作小黃瓜丁，火腿腸一根同樣切當作小丁
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02
年夜蔥剝去外皮清洗清潔切當作蔥花，隔夜白米飯備好
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03
熱鍋插手適量的花生油油打入三個雞蛋，撒一點點鹽炒噴鼻后盛出備用。這種炒法是為了把雞蛋炒出黃、白兩種顏色
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04
炒完雞蛋的鍋中直接插手少許花生油把蔥花爆噴鼻，放入黃瓜丁撒一點鹽翻炒平均盛出備用。為了包管黃瓜的脆感不要炒制時候太長
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05
炒完黃瓜后把鍋洗凈燒熱后插手適量的花生油放入蔥花爆噴鼻，倒入涼米飯插手適量的鹽中小火翻炒平均。
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06
放入火腿腸丁和炒好的雞蛋碎旺火翻炒平均
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07
最后放入黃瓜丁再次翻炒平均即可關火
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08
盛入碗頂用小勺輕輕壓平扣到盤中即可。起頭享用美食吧！
- End
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- 發表于 2018-07-08 00:00
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- 分類：健康生活
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