魚頭豆腐湯的簡單做法
魚頭豆腐湯是一道比較鮮美的湯，懷孕期間要多吃魚和魚湯，魚頭豆腐湯就成了首選，而且做法簡單，一起來看看魚頭豆腐湯的做法。
東西/材料
魚頭、豆腐、蔥、姜、花生油、鹽
操作方式
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01
籌辦好所有材料：魚頭一只、豆腐兩塊、蔥一根、姜一塊。
魚頭要買年夜魚頭，比力好吃；豆腐買嫩豆腐，老豆腐煮湯味道不是很好吃。 -
02
魚頭切小塊，清洗清潔，備用。
必然要把魚頭里面的黑色工具給清洗清潔哦。 -
03
豆腐沖一下水，切當作小塊備用。
把豆腐切小塊，比力輕易煮熟，要不很輕易導致里面沒煮透，吃了拉肚子。 -
04
蔥切碎，姜切片，備用。
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05
熱鍋下油，放入姜片煸噴鼻。
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06
然后倒入魚頭，魚頭先翻炒一下。
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07
再插手豆腐丁，插手適量的水，蓋上鍋蓋煮。
水的分量按照魚頭巨細來心猿意馬，放太多水會導致湯不敷濃。 -
08
大要煮15分鐘擺布，魚頭就煮熟的了，半途攪拌一下，插手適量的鹽。
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09
裝盆，撒上蔥花，即可享受鮮美的魚頭豆腐湯了。
- End
- 發表于 2018-07-31 00:00
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- 分類：健康生活
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