籌辦雞胸肉、噴鼻菜、蔥、姜和鹽。
鍋中放入清水,煮開,將雞胸肉洗凈放入鍋中。
在鍋中插手噴鼻菜、蔥、姜,年夜火煮沸,然后開小火燜煮15分鐘。
雞胸肉煮熟后,撈出來,稍微晾涼,用手撕當作條,撒上黑胡椒和孜然,拌勻,就可以享受甘旨了。若是愛吃辣,還可以撒上辣椒面,這個依小我口胃隨意。
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