什么是煮雞蛋(Soft Boiled Egg)？
軟煮雞蛋是一種經過短時間煮熟的雞蛋，蛋清大部分被煮熟，蛋黃部分煮熟，非常流淌，這種烹調方法是用來煮雞蛋的，它會立即被吃掉，因為這些雞蛋保存不好，很容易受到細菌污染。 軟煮雞蛋和硬煮蛋一樣不容易煮沸。 制作，而且快速的烹...
軟煮雞蛋是一種經過短時間煮熟的雞蛋，蛋清大部分被煮熟，蛋黃部分煮熟，非常流淌，這種烹調方法是用來煮雞蛋的，它會立即被吃掉，因為這些雞蛋保存不好，很容易受到細菌污染。
軟煮雞蛋和硬煮蛋一樣不容易煮沸。
制作，而且快速的烹調時間使它們成為早晨快速獲取蛋白質的一種有用的方法，對于那些在奔忙工作和其他工作之前努力吃得好的人來說。雞蛋通常有利于營養，特別是當它們來自健康的雞，它們一直在吃各種各樣的食物時，因為鳥類會將它們所消耗的維生素和礦物質傳遞給它們。
在一個軟煮熟的雞蛋里，蛋黃會部分煮熟并且非常流淌。
做一個煮軟的雞蛋，把你想煮的雞蛋放在一個大平底鍋里，然后蓋在水里。用中到高的火加熱鍋，直到它開始沸騰，然后降低溫度，讓雞蛋慢燉。2到5分鐘后，把雞蛋拔出來，立即上桌。不同的烹調時間會產生雞蛋如果你想要一些煮熟的雞蛋，那么你可以在一段時間內養成自己對煮雞蛋的偏好，在這種情況下，當有人在為你準備煮雞蛋的時候，你可能需要指定煮雞蛋的時間。如果你以后想要一些煮熟的雞蛋，在你把雞蛋取出后再放在水里10-13分鐘水煮雞蛋
吃一個沒有蛋杯的煮雞蛋可能很有挑戰性，因為雞蛋不能像煮雞蛋那樣去皮和吃，因為這樣會使消費者的蛋黃變稀。蛋杯是一個小杯子，專門用來搖籃雞蛋。消費者可以用勺子輕輕地敲打軟煮蛋的頂部，把雞蛋的內部暴露出來，里面可以撒上鹽、胡椒粉和其他調味品來品嘗。通常用勺子舀出里面的食物。
即使蛋黃沒有凝固，煮軟的雞蛋所用的烹調過程除了最頑固的細菌外，還能殺滅所有細菌，它已經被加熱了。你可以通過在煮蛋前清洗雞蛋來降低細菌污染的風險。許多人也喜歡在煮蛋前刺穿雞蛋，以減少破裂和潛在爆炸的風險，不過如果雞蛋是用開水慢慢加熱的，這是不必要的。
軟煮雞蛋和硬煮蛋一樣不容易煮沸。制作，而且快速的烹調時間使它們成為早晨快速獲取蛋白質的一種有用的方法，對于那些在奔忙工作和其他工作之前努力吃得好的人來說。雞蛋通常有利于營養，特別是當它們來自健康的雞，它們一直在吃各種各樣的食物時，因為鳥類會將它們所消耗的維生素和礦物質傳遞給它們。
在一個軟煮熟的雞蛋里，蛋黃會部分煮熟并且非常流淌。做一個煮軟的雞蛋，把你想煮的雞蛋放在一個大平底鍋里，然后蓋在水里。用中到高的火加熱鍋，直到它開始沸騰，然后降低溫度，讓雞蛋慢燉。2到5分鐘后，把雞蛋拔出來，立即上桌。不同的烹調時間會產生雞蛋如果你想要一些煮熟的雞蛋，那么你可以在一段時間內養成自己對煮雞蛋的偏好，在這種情況下，當有人在為你準備煮雞蛋的時候，你可能需要指定煮雞蛋的時間。如果你以后想要一些煮熟的雞蛋，在你把雞蛋取出后再放在水里10-13分鐘水煮雞蛋
吃一個沒有蛋杯的煮雞蛋可能很有挑戰性，因為雞蛋不能像煮雞蛋那樣去皮和吃，因為這樣會使消費者的蛋黃變稀。蛋杯是一個小杯子，專門用來搖籃雞蛋。消費者可以用勺子輕輕地敲打軟煮蛋的頂部，把雞蛋的內部暴露出來，里面可以撒上鹽、胡椒粉和其他調味品來品嘗。通常用勺子舀出里面的食物。
即使蛋黃沒有凝固，煮軟的雞蛋所用的烹調過程除了最頑固的細菌外，還能殺滅所有細菌，它已經被加熱了。你可以通過在煮蛋前清洗雞蛋來降低細菌污染的風險。許多人也喜歡在煮蛋前刺穿雞蛋，以減少破裂和潛在爆炸的風險，不過如果雞蛋是用開水慢慢加熱的，這是不必要的。
- 發表于 2020-07-12 09:36
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- 分類：食物
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