什么是美食烹飪(Gourmet Cooking)？

美食烹飪被一些人定義為烹飪藝術。它通常被稱為高級烹飪，通常與復雜的食物和飲料的準備和精心制作有關，巧妙的介紹。美食廚師通常使用最新鮮、質量最好的食材。許多人想到美食烹飪時，他們經常想到的是多道菜，這些菜都是...

美食烹飪被一些人定義為烹飪藝術。它通常被稱為高級烹飪，通常與復雜的食物和飲料的準備和精心制作有關，巧妙的介紹。美食廚師通常使用最新鮮、質量最好的食材。

許多人想到美食烹飪時，他們經常想到的是多道菜，這些菜都是蘸著豐富的醬汁，加上黃油、油和獨特的香料；但情況并非總是如此。隨著時間的推移，它已經發展到包括天然的、健康的、全球性的和對社會負責任的食物。當然，這是由廚師來實現這些方面的美食烹飪例如，美食家廚師可能會選擇使用所有的有機原料或只在當地種植的原料。此外，美食餐廳只能為那些在道德上反對吃肉或動物副產品的人提供素食或純素食品。

美食廚師使用最好的食材。
在所有形式的美食烹飪中，最主要的特點就是使用最優質的食材。海鮮、肉、蔬菜、水果和香料通常都是新鮮的。有時一種配料非常罕見，例如羊肚菌，其結果是使用這種配料的菜肴往往非常昂貴。

許多人喜歡在餐廳里烹飪美食來慶祝節日
一般來說，美食都是創造性的，用食物代替油漆、粘土或鉛筆，給消費者一種藝術杰作。例如，盤子上可能有華麗的圖案，是用顏色鮮艷的醬汁做成的。也可能有高聳的精致食物塔，為進餐體驗創造一個獨特的維度。

羊肚菌在美食烹飪中很少見，很受歡迎。
有幾種方法可以學習如何烹飪美食。例如，世界各地的烹飪學校都為那些想成為美食大廚的人提供課程。許多同樣的烹飪學校都有這樣的課程，公眾可以學習一些烹飪美食的技巧和美食啟發的食譜。此外，還有一些雜志、網站、食譜，以及只關注美食烹飪的電視節目。這些資源可以為人們提供食譜、基本技術，以及其他制作美食的說明。

美食大廚通常會設計出標志性的菜單和菜肴，這些菜單和菜肴可能會影響或破壞他們的烹飪聲譽。
美食烹飪可能并不適合所有人。有些人可能會認為它相當精英化或者勢利。廚師或餐館老板既可以培養這種精英主義的感覺，也可以添加一些外部因素來消除這種感覺。例如，在預訂處一個友好的微笑或一個真正的服務員或服務員可以改變許多美食餐廳的整個體驗。此外，在家里烹飪美食幾乎總是有一種更悠閑的感覺。

巧克力慕斯是一種受歡迎的美食甜點。